【郑州旅院烹饪食品学院】省级现代学徒制示范点成功通过验收
【郑州旅院烹饪食品学院】
省级现代学徒制示范点成功通过验收
近日,河南省教育厅办公室发布《关于公布河南省现代学徒制示范点建设结果的通知》(教办职成〔2025〕351号),我院烹调工艺与营养专业现代学徒制项目顺利通过验收,成功入选第三批河南省现代学徒制示范点。
此次获批是对我院深化校企协同育人、推进产教融合的肯定。下一步,学院将以示范点建设为契机,持续优化“工学结合、双元共育”模式,聚焦烹饪技能人才培养质量,发挥示范引领作用,助力职业教育人才培养改革与行业发展。
学院将联动餐饮头部企业,进一步细化课程体系与岗位需求的精准衔接,深化师资互聘、资源共建等核心环节,以 “产教融合” 强化学生实操能力,赋能烹饪技能人才高质量成长,更好匹配豫菜产业升级的人才需求,全力打造特色鲜明的现代学徒制育人样板。
(来源:郑州旅院烹饪食品学院)