
|企 业 动 态|

2月11日,农历腊月二十四。在郑州东站西广场出站口,一片喜庆的红色悄然铺开。这是三全食品发起的“回家的第一碗汤圆”春运公益活动。热气腾腾的饺子、甜糯糯的汤圆、一句句乡音问候,为步履匆匆的归乡人,递上回家后的第一口热乎饭菜。
三全食品相关负责人告诉顶端新闻记者,截至2月11日下午,驿站互动打卡牌上的数字已跳至34930,该负责人预估,两天活动总打卡客流将接近5万人次。而驿站准备的2万份饺子和汤圆,仅首日就送出近1万份,到11日晚间,这2万份“家乡味”将全部送到归乡游子手中。

图片来源:顶端新闻
(顶端新闻)
点评:河南老家给人的感觉就是温暖。
牧原50万年薪招人赴越南盖猪舍近期,牧原股份对外公布了一批招聘计划,为越南专项招聘。该招聘面向土木工程、工程管理、城乡规划、建筑学、工程造价、供应链管理等相关专业,要求一定的工作经验,有海外工作经验者优先。语言能力方面,需掌握越南语、英语,能够熟练沟通者优先。
此次招聘给出的综合年薪达30万元~50万元,主要岗位涉及海外工程项目经理、海外造价管理、海外规划设计等。上述岗位描述均明确,需能接受越南长期外派,适应当地工作环境及文化。
(大河报)
点评:大手笔布局海外市场。

2月11日,双汇发展与中国农科院农产品加工研究所共建的“营养健康食品联合研究中心”揭牌仪式在双汇总部隆重举行。
仪式上万宏伟指出,当前,随着国民经济的持续发展,人们的饮食需求正在发生深刻变化,发展营养健康食品,既是服务国家食品安全战略,落实“健康中国2030”纲要的重要举措,也是引领食品行业转型升级、满足人民美好生活向往的必然要求。
此次携手国家级科研力量中国农科院农产品加工所,标志着双汇在深化科技创新、推动产业升级的道路上迈出了坚实而关键的一步,是双汇在科技创新驱动产业升级道路上的重大举措。

图片来源:双汇微资讯
点评:从“吃得饱”向“吃得营养”“吃得健康”加速转变。

2月12日晚,胖东来创始人于东来通过社交平台分享了企业未来发展的战略规划。他表示,胖东来将永远坚定学校的性质,永不上市。无论将来什么时候,公司最高管理层成员必须在60岁前退出权力岗位,以保持团队的年轻化和活力。
此外,于东来还透露,胖东来已完成规划样本目标,停止发展企业规模。
2月11日,于东来正式官宣,将于春节后正式退休。2023年6月,他曾透露“已将80%企业经营权放手”。2025年,于东来卸任总经理职务。此次退休被外界视为完成了放权过渡,胖东来将逐步迈入“后于东来时代”。
点评:激流勇退。

2月8日,得利斯与诸城外贸正式签署战略合作协议。
双方将本着“长期稳定、互信共赢、优势互补、协同发展”的原则,开展深层次、多维度的战略合作。主要围绕四大协同领域展开:一是产品采购协同,建立覆盖豆粕、豆油、玉米、禽肉、生猪产品、玉米淀粉等关键原料的双向优先采购与定制生产体系;二是资源业务协同,创新供应链模式,推动生产基地、仓储物流及销售渠道共享互补;三是信息研发协同,合规共享市场、供应链、技术信息,并联合开展预制菜、功能性食品等研发创新;四是市场品牌协同,互推产品、共参活动,联合打造“得利斯×诸城外贸”产业链品牌形象。

图片来源:得利斯集团
点评:两家区域龙头企业强强联合。
千味央厨2026年将筹划海外工厂布局近日,千味央厨在互动平台回答投资者提问时表示,2026年,公司将继续维持现有的大客户渠道、经销商渠道、电商渠道、海外渠道、零售渠道,深耕市场份额。
大客户渠道端,稳住市场基量,提高研发能力,提升创新响应市场需求速度;经销商渠道端,保持结构性调整,以服务为导向,赋能经销商服务终端客户;电商渠道端,丰富产品品类,实现多维度线上销售;海外渠道端,公司筹划了海外工厂布局,以更好地拓展海外市场;零售渠道端,公司通过联名共创、深度定制、商超熟食等模式为客户提供一站式解决方案。
(投资界)
点评:中式速冻食品,走向世界餐桌。
味知香布局现炒业务近日,记者自味知香发布的投资者关系活动记录表获悉,公司已经在打造现炒门店的模型。
据悉,味知香的现炒门店选址以从下沉市场向高线市场进阶为核心思路,通过下沉市场的经营探索为后续高线城市及区域的开拓打下基础。现炒门店营收通过线上线下的双渠道,当前首家现炒门店产品涵盖小炒类、炖煮类、煎炸类、锅仔类等核心品类,搭配现制小食,同时配备自动炒菜机,实现产品标准化、高效化出品。
“后续,公司将持续丰富完善产品库,精准匹配不同区域、不同客群的消费偏好,进一步优化产品和市场布局。”味知香表示。
点评:“现炒风”已经吹响了号角。

2月8日,“中国年·红宋河一一宋河酒业2025年表彰暨2026年职工福利发放仪式”在河南宋河酒业生产基地举行。在福利发放现场,新宋河总规划师、锅圈实业集团董事长杨明超带领公司高管团队,亲自将承载着公司关怀的沉甸甸的春节慰问金和福利送到宋河职工代表手中。
2月9日,《中酒之声》了解到,早在上周的2月4日,河南宋河酒业股份有限公司高管人员发生变更:锅圈创始人杨明超加入宋河酒业高管人员名单,成为宋河酒业董事长、董事。这标志着锅圈创始人杨明超已完成全部工商程序,正式直接管理宋河酒业。
点评:宋河名酒,开启复兴之路。

近日,美好食品推出聚焦C端市场的全新品牌一山想。作为美好食品旗下的全新尝试,「山想」以拙朴之心与山野默然对话,坚守对食材的本真追求。「山想」午餐肉,慢养黑猪,颗颗肉粒,减盐高蛋白。

图片来源:美好范儿
点评:以本真之心,为风味引路。

目前,全国海底捞已接到除夕用餐预订超5万桌。将有超1000家海底捞火锅在除夕营业,超过1200家门店在大年初一开门迎客,从大年初二起,全国超过1300家门店将恢复正常营业。同时,全国各地约有十余家海底捞新店、新场景亮相,如海底捞火锅亲子主题店、海底捞宠物友好主题店、海底捞·小马宝莉联名主题店等,为春节增加多元化餐饮供给。
点评:开门迎客,新春大吉。
|行 业 动 态|

春节前夕,市场监管总局组织全国各地市场监管部门开展春节热销食品安全专项抽检6.7万批次,合格率为98.38%。
据悉,专项抽检覆盖全国31个省份的旅游景区、大型商超、高速公路服务区、火车站周边等节日人流量大的场所,以及京东、淘宝、美团等23家网络平台。重点抽检糕点、炒货食品及坚果制品、糖果制品、肉制品等热门年货食品。检验项目上,重点检测食品添加剂、微生物、质量指标、农兽药残留等项目。
(国家市场监督管理总局)
点评:守护“舌尖”年味。

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