因为行程计划的内容基本完成,早上就不那么着急,起来做了几节健身操,活动了下筋骨,就下楼去吃早点。前天来时吃了羊肉烩面片,今天得找一家正宗的胡辣汤尝尝,不然就白来了一趟郑州。
网上推荐的方中山总店在东大街,据说排队人很多就果断放弃,作为河南有名的饮食烩面片和胡辣汤到处都是店面,就找到自由路街道边的一家——逍遥镇白氏胡辣汤,感受一下不一样的味道。这家胡辣汤分荤素,区别就是荤的加有几片牛肉,其他食材都是一样,都是汤红浓稠,入口顺滑,有着浓郁的肉骨香气和胡椒的辣味,喝一口下去,辛辣感顺着喉咙蔓延到胃部,瞬间驱散清晨的寒意,让人浑身舒坦。
我们学着油条泡汤,切成小段的油条泡进胡辣汤里,吸满汤汁后一口塞进嘴里,软糯咸香。问了店主才知道,这汤“糊”而不稠可是技术活,利用洗面筋沉淀下来的淀粉勾芡,让汤汁达到一种“似流非流”的状态,既能挂住勺子,喝起来又不会觉得粘嘴,而不是像我们平日里吃的用淀粉勾芡的汤,这恐怕是地道胡辣汤最大的差别。
饭后到附近的人民公园走走,进了南门,迎面是一棵大树,大概有三四个人合抱粗,四周塌下的树枝靠粗杆子支撑着,看了介绍,是有170多年的国槐树,应该是人民公园的镇园之宝。进了园去,这是老郑州人的乐园,人们在公园里打拳跳舞、唱戏听曲、走路锻炼……现在正逢各色花开,桃花正艳,梅花正红,郁金香五颜六色,拍照的、赏花的、遛娃的人山人海,真正是发挥作用的综合性公园。
下午坐高铁返程时,特意早到郑州高铁东站,为了去东站外的蜜雪冰城总部打卡,这是女儿专门推荐我们去的地方。在高铁站东广场,一眼就看到右边矗立高楼上的蜜雪冰城字母标志,心想过去参观并品尝一下未见过不一样奶茶,可到了跟前,天啊,人山人海的年轻人,两个方位的入口排了长长的队伍,一眼望不到头,据说每个人不排上两个小时的队,是进不了门的。
大楼前的“雪王”雕塑挤满打卡的人流,据说这总部旗舰店里会提供专属的限定产品,是一个以“雪王”为主题的体验中心,吸引着无数的年轻人朝圣打卡。看到这景象这潮流,分明是年轻人的天下,难怪说现在的商业抓住了年轻人就抓住了市场,才有生意可做。下午两点从郑州出发,高铁地铁网约车无缝衔接,五点多钟就回到家里。这一趟周末三日游,累并快乐着。我们看到了二七塔、大玉米、炎黄二帝像、文庙等郑州精华标志,我也清楚了郑州地名的由来,中华文明赓续代传,郑州还有很多的故事值得我们去看去了解,河南还有很多的古迹值得我们去参观,这两天打卡式浏览只是给眼睛过生,我想有机会时,还要郑州行。