不到五点就开始占位,连跑腿都来抢座,人气真的顶!食材新鲜看得见,白串只撒盐,突出羊肉本味,能吃出老板的底气。重料烤串香味够足,但会盖住肉鲜。鸡蛋砂锅是亮点,杞县师傅手艺在线,软嫩清爽不腻。整体口感偏水润嫩滑,要是火候再猛点、带点焦香会更绝。