戒掉郑州,回归河南禹州第15天,我发现:禹州的小城生活让我有点不习惯.
戒掉郑州,回归河南禹州第15天,我发现:禹州的小城生活让我有点不习惯。
半个月来,河南有一座小城在我日常中慢慢出现了。它不高调、不喧嚣,并且没有大城市的那种一脚油门往前冲的劲儿。更像一只放在灶台边上的砂锅,火不大,气也不急,咕嘟咕嘟地把日子炖得有滋有味。
离开郑州之后,我以为自己会首先怀念地铁、商场以及深夜的灯火,但真正最先被吸引的是禹州街头那种慢半拍的烟火气。神垕古镇窑火依旧在旧时光中静静地闪烁着光芒,而颍河边上的风也吹得小城人生活变得十分惬意。
它是禹州。待了15天后,我发现小城生活让我有点不习惯。
##01 小城的节奏,不是慢,而是稳
禹州位于河南省中部,名气没有那么大,但是有自己的分量。很多人知道它是因为钧瓷那种窑变万千的颜色把天光、霞火和旧梦一起烧进器物里了。也有记忆中的“钧州”是有着历史传承的地方,并不是随意出现的小城。
真正回到禹州住上几天,你就会发现禹州最鲜明的不是景点而是那种不慌不忙的生活节奏。早晨街边店铺开门不算早,卖早点的人也不大叫;路上车辆也没有郑州那样密集地一层叠着另一层的感觉。红绿灯前等待时、菜市场里闲聊的时候、风过梧桐树梢的时候都像是轻轻的,并不会催促你加快脚步。
这样的节奏对于刚刚从郑州回来的人而言,感觉有些不适应。以前总认为越快越好效率高,现在才发现稳下来也是一种本事。
##02 神垕的旧窑火,把人一下子拉回到慢时光
禹州最值得一去的地方就是神垕古镇。它并不是依靠包装而存在的仿古街,很多小巷、院子、窑口以及石板路都有岁月留下的痕迹。走在里面的时候可以闻到一点泥土的味道、烟火气和钧瓷作坊附近飘过来的窑火味儿。
最吸引人的地方不是“热闹”,而是真实。老房子还在,做瓷器的人还存在着,街边的小店并没有一味地讨好游客。有人低头修坯,有人坐在门口晒太阳,还有人慢悠悠地招呼熟客喝茶。古镇并不是为了拍照而存在的背景,在它身上发生的一切都是真实的、仍在继续的生活方式。
在郑州待久了,人就容易被效率推着走,吃饭快点、出门也得赶快,就连发呆都会觉得是一种奢侈。但是到了神垕的时候步伐就会变慢了。不是故意放松自己,而是因为这里的空气里本来就有“别急”的意思。
##03 饮食不张扬,却把胃口拿捏得死死的
禹州吃东西没有大城市那种层层叠叠的网红滤镜,但是它胜在了一个字:熨帖。
早上起来喝一碗胡辣汤,或者吃碗豆腐脑配上油馍头,胃里一下就热乎了。这里的味道朴实无华,并没有刻意去标新立异,在味道上很接近河南人所熟悉的那一股子实打实的感觉。汤要热一些、饼香一点、分量多点,吃完之后感觉整个人都被安排得妥妥的。
到了吃饭的时候,禹州街上的家常馆子就特别有意思。炒菜要实在一些,分量比较大,调味也比较重,但是不是压人之重,而是让人觉得这顿饭没亏待你的一种感觉。坐下点两道菜,旁边桌的人说话声音很大,在外面骑电动车的车子一辆接一辆地来去着的时候会突然有一种感觉到小城的食物并不是用来拍照留念的东西是吃生活的需要
在郑州的时候,日常反而比较少。城市很大,好吃的很多,但是可以让人坐下来真正地吃下去的地方并不多。禹州不一样的是它不会给你太多的选择机会而是在你吃完之后心里很服气
##04 进入市井之中,才明白什么叫生活接地气
在禹州生活后,最直观的感觉就是地面离自己很近。
没有高耸入云的高楼带来的压迫感,也没有随处可见的各种包装。县域城区街道、商铺、菜摊子以及小饭馆都挨得很近。买点水果下楼走一遭顺便带上热烧饼;晚上想散散步的时候不用特意找地方,沿着熟悉的街口转一圈就可以看见孩子骑车、老人闲坐、店家收摊。
烟火气虽然看起来很平常,但是很容易让人放松。可是奇怪的是我反而有点不习惯。“以前在郑州的时候生活就像是被分割成一个个格子一样,在通勤、消费和休息这三个方面各自独立地运转着。”回到禹州之后,时间又开始连在一起了,白天与黑夜、吃饭与散步、买菜与聊天都自然而然地联系了起来。
说到底,生活不是由别人规划好的,而是自己去创造出来的。
##05 第15天回来的时候,我才终于承认:不习惯的其实是太安稳了
等到第15天的时候,我才渐渐明白自己所谓的“不习惯”,并不是不喜欢禹州,而是因为一下子从郑州那种高速运转的状态中抽离出来后身体回来了,但是心还没有完全减速。
晚上不需要去参加必到的聚会,周末也不用挤满了活动。出去走走,逛一逛神垕的老街或者河边吹吹风;如果不想出门的话,在楼下买点熟食回家吃顿饭也行。日子并不是很多“非得”的东西多起来就变得空虚了,反而更显出来一些空间来。可这种空,并不是一种没有内容的虚空状态,而是一种留给人喘息的空间。
禹州也并不是十全十美的。它没有郑州那么多资源,也没有那么新潮、便利密集的地方。但是有一种东西很特别叫做让人落地。你会再次体验到季节的变化、食物的味道以及傍晚时分天空逐渐变暗的过程,并且体会到人与人之间那种不被效率所磨薄的温度。
如果说郑州是一列不断向前的列车,那么禹州就是一把陈旧的老木椅。它没有带人飞起来,也没有让人产生幻觉的作用,只是把人稳稳地接住,并且让坐下来休息一下、看天、吃饭、缓一缓。
而我回到禹州第15天的时候,终于承认了:我不习惯的并不是这座城市本身,而是它把生活过得太像生活本身。
这样就很好了。