活动开始，副院长黄炯发表讲话。他强调，校园餐饮是保障师生学习生活的重要一环，本次大赛既是对食堂团队专业技能的检验，也是筑牢食品安全防线、提升服务质量的重要举措，希望大家以赛促学，为师生打造更优质的用餐体验。
比赛现场，刀工比拼环节选手们动作娴熟，豆腐、土豆被切得均匀整齐；成品展示环节，“荔影榴香”“荔枝虾球”等菜品造型精巧，虾仁蒸蛋等家常菜鲜香入味，兼顾营养与风味，尽显食堂师傅们的巧思与功底。评委们从刀工技艺、菜品呈现、卫生规范等维度公平打分，现场氛围紧张有序。
大赛尾声，多经处为获奖选手颁发荣誉证书与锦旗。本次活动搭建了技能交流平台，强化了餐饮团队的服务意识，学院也将持续优化校园餐饮服务，守护师生“舌尖上的幸福”。
本次活动搭建了技能交流平台，强化了餐饮团队的服务意识，学院也将持续优化校园餐饮服务，守护师生“舌尖上的幸福”。
