郑州烩面
不知道是不是固有成见,以前想起大碗老郑州烩面的时候,脑子里隐隐总是一大碗的纯纯的面,肯定吃不完,这次机缘巧合跟书友们一起去再次深度品尝之后才发现自己的世界里有多么强大的执念,店家明明搭配了占比相当可观的配菜呢,脆脆的海带丝,滑滑的细粉丝,香糯的豆腐丝儿……再加香菜沫,大颗牛肉粒,炒香芝麻粒,数一数这一碗烩面里的食物种类也近十种了哟👍👍👍如今再用营养学的角度来看这搭配相当不错呢,似乎于我更加理解了一点点那个深远的“烩”
另外那个汤真的很好喝,有没有可能因为跟着一群心爱的伙伴们这吃饭的心情都是指数级增长呢