01 发现

前两天朋友带我去吃了个东西 , 我到现在都忘不了｡

就在洛阳 , 一家叫白记刀铡面的店 , 进去的时候我还没当回事 , 结果一口下去 , 人直接愣住了｡

这面 , 怎么可以这么好吃？

02 口感

说实话我也不知道它具体叫什么名字 , 朋友就说是本地特色 , 让我尝尝｡

面条很宽很厚 , 但是嚼起来又不硬 , 那种筋道的感觉特别舒服 , 配上浇头往嘴里一送 , 我当时就想 , 这要是开在我家门口 , 我能吃一辈子｡

03 求助

但问题来了 , 我回来之后查了半天 , 也没搞清楚这到底是洛阳的什么面｡

刀铡面？还是有别的叫法？

洛阳本地的朋友们 , 你们肯定知道吧 , 能不能给我科普一下 , 这面到底叫什么 , 还有没有其他家推荐的？

我是真的馋了 , 下次去洛阳还想再吃 , 但总不能每次都只认识这一家吧｡

而且我感觉洛阳好吃的肯定不止这个 , 还有什么是我没吃到的 , 你们也可以评论区告诉我 , 我下次一个一个去打卡｡

先谢谢大家了 , 等你们的答案！

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地址：白记刀铡面