郑州百荣实探!2026春节礼盒市场大洗牌,传统玩法全失效?

春节期间，在百荣市场C、D座一场关于年味的消费革命如火如荼地进行着。作为华中地区最大食品饮料批发集散地，这里的货架陈列、价格标签、商户表情，共同勾勒出2026年春节礼盒甚至全年节日礼盒趋势走向。

怕动销慢压货，今年不敢多进

走进百荣市场D座，最直观的变化是价格标签的分层。

“前些年这个时候，订货的货车排满巷，单子堆成山。今年全是加微信问价的，真正下单的没几个。”一位经营年节礼盒生意十几年的商户，对着略显冷清的档口感慨道。他的货架上，红色、金色的礼盒依然堆叠如山，但订单簿上的数字却比往年同期少了近三成。

走访中，几乎所有商户都反馈同一个现象：50元以下的礼盒成为走量主力，而100元以上的高端礼盒订单量明显收缩。这一价格分层背后，是消费端钱包捂得更紧的现实。根据市场调研数据，2026年春节礼盒市场，50元以下价格带产品销量占比预计达到65%，较2025年同期提升约8个百分点。

往年大批发、大订货的场景难见，取而代之的是二批商小批量、勤补货的备货策略。“怕动销慢压货，今年不敢多进，卖完再补才踏实。”一位来进货的二批商说出了渠道端的普遍顾虑。这种谨慎态度，直接导致市场整体备货周期拉长，传统节前集中爆发的销售节奏被打破。

百荣商户的老板们为守住订单，对每一位询价客户都耐心介绍礼盒细节，并给出诚心报价。“不能报价太高怕吓走订货商，用薄利走量的方式尽可能留住生意。”一位商户坦言，今年礼盒的毛利率普遍下调了5至8个百分点，但有量总比没量强。胖东来混搭礼盒成为今年礼盒市场商户必备款，从定制到同款，主打一个定制服务价格更是低至50元，上至百元以上，应有尽有。

健康礼盒下沉

从高端滋补到大众刚需

如果说价格带分层是市场理性化的体现，那么健康礼盒的下沉则是消费升级的另一种表达。

在百荣市场D座，一个显著变化是：主打健康概念的礼盒品类明显增多，且价格带正在向50元以下渗透。传统认知中，健康滋补类礼盒往往与高价、高端挂钩，但2026年春节，这一认知正在被打破。

楼层过道中，家家都有药食同源、杂粮八珍粉等礼盒产品，包装简约但突出零添加、低糖标签，价格仅需几十元。商户介绍，今年调整配方和包装后降价，销量反而提升了30%。这种健康礼盒下沉现象，背后是消费需求的深刻变化。

英敏特《2026年中国春节消费洞察前瞻》显示，58%的消费者将健康属性列为送礼首要考量，远超对体面排场的关注。这一趋势在年轻群体中尤为明显，叮咚买菜调研显示，00后送礼更看重实用性与健康。

地域IP崛起

本地特色成新卖点

在百荣市场的货架上，另一个值得关注的现象是：带有地域特色的礼盒明显增多。

以郑州本地为例，铁棍山药、缠丝鸭蛋、黄河大鲤鱼这些河南地标食材，被做成了特色礼盒，搭配地域文化标语，辨识度拉满。这些本地IP礼盒，正在成为不少消费者的伴手礼首选。90后、00后成为年货置办主力后，他们对传统年味的理解正在发生变化——不再是千篇一律的全国性品牌，而是带有地方特色、文化故事的差异化产品。这种需求变化，为地方特色产品提供了新的市场机会。

河南本地品牌推出的豫见河南礼盒，将胡辣汤、烩面、道口烧鸡等河南特色美食组合包装，搭配河南方言祝福语，在百荣市场成为爆款。商户表示，这款产品在电商平台也卖得很好，很多外地消费者通过线上渠道购买。

这种地域IP+礼盒的模式，正在打破传统礼盒的同质化竞争。消费者不再满足于全国都一样的礼盒，而是希望通过礼盒传递地域文化、表达情感连接。这种需求变化，为地方品牌、特色产品提供了新的增长路径。

2026年之后，礼盒市场将走向何方？

基于百荣市场的实地观察和行业数据，2026年春节礼盒市场的变革，可能只是更大变革的开端。未来几年，礼盒市场或将呈现以下趋势：

趋势一：健康化从概念走向标配。健康不再是礼盒的加分项，而是基础项。未来，没有健康标签的礼盒将逐渐失去竞争力。这种趋势将倒逼品牌方在产品研发、原料选择、生产工艺等方面进行全面升级。天猫健康&TMIC在《健康礼赠行业趋势白皮书》中指出，推动礼赠市场增长的三大动力，分别是品质生活追求、节日庆祝和情感表达。相比传统应景型礼品，消费者正在更频繁地选择与健康相关的产品作为礼赠。

趋势二：地域文化IP价值凸显。随着消费者对文化认同、情感连接的需求增强，带有地域特色、文化故事的礼盒将获得更多市场机会。地方品牌、特色产品有望通过礼盒形式走向全国。

趋势三：理性消费成为常态。消费者对价格、价值、品质的敏感度将持续提升，冲动消费减少，理性消费成为主流。这要求品牌方和渠道方必须回归产品本质，用真实价值打动消费者。

结语

站在百荣市场D座的货架前，看着那些红色、金色的礼盒，我们看到的不仅是商品，更是一个时代的消费变迁。

2026年春节礼盒市场的大变天，本质上是消费理性的回归。消费者不再为面子买单，而是为价值买单；不再追求华而不实，而是看重实用+情感。这种变化，对品牌方、渠道方、生产方都提出了新的挑战——如何用真实价值打动消费者，如何用创新产品满足新需求？