郑州 | 以一碗辛辣暖胃的胡辣汤开启
一直对胡辣汤有所耳闻却从未体验,到了郑州,每天早上都去尝试不同的胡辣汤。
📍方中山
和传说中的一样,很辣!配了四块钱的油馍头,以缓解胡辣汤带来的辛辣。
📍穆彦华
种类很多,胖乎乎的大油条好吃极了,我真的超爱,为了油条去了两次。穆彦华主打逍遥镇派的胡辣汤,牛肉炖得醇香,辅料足,微辛辣,喝完胃里暖暖的。
📍合记烩面
烩面好吃,黄河大鲤鱼肚子有点土腥味,其它部位还算鲜甜,超大一条只要58r
📍华子大排档
据说是开了二三十年的老店,当地朋友特地带我们去吃烤白串,肉吃着好吃,但环境比较差,看评价服务态度褒贬不一。
📍葛记焖饼
饼被切成条状,拌了酱料,口味比较重️,清淡口的估计吃不习惯~配了一碗红豆粥,熬得软烂浓稠,有一种微微的碱味。
📍石记酸辣面鱼
面鱼里没有鱼配上各种小料,爽口开胃,酸辣解暑。
📍付记杏仁茶
杏仁茶其实是藕粉加上花生碎、青红丝、黑芝麻、葡萄干,最后加入杏仁
📍富润绿豆酥
朋友特地买给我们吃的,有绿豆、芋头、红豆等不同口味,最喜欢红豆酥,甜度适中,饼皮香酥怡人。
📍苏玉梅奶酪
源自新乡的奶酪,我在新乡吃过,上次听朋友说郑州也开了,一定要去试试,可以打开新世界的大门。