■ 奈雪的茶全国首家“纤・Studio”概念店在深圳海岸城开业日前，奈雪的茶全国首家“纤・Studio”全新店型在深圳海岸城正式开业。该店以“更多纤维、更慢升糖”为核心产品价值，独家首发「低GI&多纤」系列健康新品。
门店以健康可视化制作为核心特色，采用自然绿色美学设计，运用纯色与绿植搭配打造通透采光空间，设有可视化茶饮、烘焙制作区，让消费者直观感受产品制作过程。店内布置膳食纤维&控糖科普阅读角、风味健康科普小卡，使健康理念可感知、可体验。门店升级Lounge Bar服务模式，专业服务人员兼具茶饮制作、文化传播与场景引导多重角色，打造沉浸式健康生活美学载体，满足日常通勤、休闲社交、灵感创作等多元场景需求。
图源：奈雪的茶官微
近日，精品咖啡品牌M Stand旗下汉堡子品牌“Burger By M Stand”在南京新街口金鹰B座及成都IFS同时设立围挡，标志着该品牌江苏首店与西南首店即将落地。
此次布局源于M Stand对汉堡品类的战略加码。2025年9月，品牌在上海开出首家概念集合店“Maison by M Stand”，首次将手作汉堡作为独立系列引入产品矩阵，当时推出5款特色汉堡，涵盖蓝莓牛肉、韩式炸鸡、超级黑虎虾、上海炸猪排及彩椒滑蛋等口味，并搭配薯条、鸡米花等小食。
据知情人士透露，M Stand今年预计在上海、深圳、南京、广州、成都等城市新开7家汉堡门店，有望在年中与消费者见面。
■ 95亿身家富豪入股，西贝餐饮完成年内第二次增资近日，内蒙古西贝餐饮集团有限公司发生工商变更，完成年内第二次增资。
信息显示，公司注册资本由约1.02亿元增至1.04亿元，新增林来嵘为股东，贾国龙持股比例由约26.16%降至约25.60%。今年1月20日，该公司刚完成第一次增资，注册资本由8990万元增至约1.02亿元。
公开资料显示，林来嵘出生于内蒙古，1995年创办内蒙古众兴集团。其也是大中矿业实际控制人，2025年以95亿元财富登上胡润全球富豪榜。
3月16日，林清轩发布公告称，公司董事会已审议及批准建议实施H股全流通相关事宜。本次拟转换的境内未上市股份约3357.07万股，占公司公告日期已发行股本总额的23.6815%。
信息显示，该H股全流通事项待向中国证监会备案及经联交所批准后，方可正式实施。
3月16日消息，永辉超市自有品牌“品质永辉”发布致山姆MM的一封公开信，信中重点呼吁山姆MM不要让供应商“二选一”，表示坚决反对不正当竞争行为，应当约束好团队的行事准则，专注好自身的品质建设。
此次公开信针对山姆会员商店（Member's Mark，简称MM）的供应商管理政策，永辉方面认为“二选一”行为限制了供应商的正常经营自主权，不利于行业公平竞争环境的构建。
