中牟的 "隐形冠军":郑州依赖它,中牟羡慕它,新郑看不懂它 —— 广惠街
郑州很多人买东西有个习惯,不管住哪个区,某些东西一定要去广惠街,这不是什么情怀,是因为那里确实便宜,便宜到你在其他地方根本找不到那个价格。你去问做生意的人,问开餐馆的、开超市的、搞装修的,十个有八个会告诉你,进货要去广惠街,那里是郑州真正的批发源头。
这事儿有意思的地方在于,广惠街不在郑州市区,它在中牟,但它服务的是整个郑州,甚至辐射周边好几个城市。很多人以为批发市场就是个卖货的地方,谁都能做,其实不是,批发市场的核心不是卖东西,是定价权,是你能不能让所有人都认可这里的价格是最低的,这里的货是最全的,这个认知一旦建立起来,就没人能撼动。
广惠街最厉害的地方,不是它有多大,不是它有多少商户,而是它把批发这件事做到了极致纯粹。你去那里会发现,没有花里胡哨的装修,没有什么体验式消费,就是一排排档口,货堆得满满的,价格写得清清楚楚,你来了就是拿货走人。这种纯粹带来的结果就是,成本被压到最低,价格自然就下来了。
很多地方也想做批发,但总是做着做着就变味了,要么搞高端化,要么搞综合体,最后价格上去了,批发商就不来了。广惠街不一样,它从一开始就想得很清楚,服务的就是批发商和小商户,这些人要的不是环境,要的是价格和效率,你把这两样做好了,他们就会一直来。郑州那些大商场、大超市,表面上看着光鲜,但背地里进货还是得来广惠街,因为别的地方进不到这个价。
有意思的是,广惠街虽然在中牟地界,但中牟本地人其实很少去,因为那里不是给零售准备的,你去买一两件东西,人家根本懒得搭理你。广惠街的客户是郑州,是周边城市,唯独不是中牟,这就造成了一个很奇怪的局面,中牟有个全省知名的批发市场,但这个市场跟中牟的关系其实很弱。
中牟这些年一直想发展自己的商业,想让本地人有更好的消费环境,但广惠街这种模式根本不适合本地消费,它天生就是为外地人、为批发商服务的。所以你会看到,中牟在发展自己的商业街、购物中心,但广惠街还是那个广惠街,两边各走各的路,谁也不影响谁。这种错位其实挺合理,因为批发和零售本来就是两回事,你不可能指望一个地方既做批发又做零售,还都做得好。
新郑这些年发展得不错,有机场,有自贸区,产业升级搞得风生水起,但新郑人看广惠街,总觉得这东西有点土,有点low,觉得现在都什么年代了,还搞这种传统批发市场,没什么技术含量。但新郑不知道的是,越是传统的东西,越难被替代,因为它已经形成了一个完整的生态,所有人都习惯了来这里交易,这个习惯一旦养成,就是最大的壁垒。
你去看那些高大上的电商平台,喊了多少年要革传统批发的命,结果怎么样,广惠街该怎么做还是怎么做,生意一点没受影响。因为批发这个生意,核心是信任和效率,你得当面看货,得当场议价,得立马拿走,这些体验是线上给不了的。新郑那些产业园、科技园确实有前途,但那是另一条路,跟广惠街不在一个赛道上。
很多人以为广惠街的优势是便宜,其实便宜只是表象,它真正的护城河是整个供应链都围着它转。厂家知道广惠街走货快,愿意给最低价,商户知道这里货全,愿意过来进货,物流公司知道这里量大,专门开辟了线路,这一整套东西环环相扣,你想在别的地方复制一个,根本复制不了。
郑州这几年发展很快,很多新商圈起来了,但批发这块始终还是广惠街的天下,因为它已经把这个位置占住了,后来者要么做不到这个价格,要么做不到这个规模,要么做不到这个速度,三样占不全,就只能认命。中牟虽然没从广惠街身上得到太多直接好处,但这个市场在那里,就是一张名片,就是一个信号,告诉所有人,中牟这地方能做成事。
如果你是做生意的,不管做什么,去广惠街转一圈是有必要的,不一定要进货,就是看看人家怎么做生意的,怎么定价的,怎么跟客户打交道的,这些东西比上课管用得多。广惠街不在市中心,开车去比较方便,工作日人多,周末反而冷清,因为批发商都是工作日来拿货。去之前最好问清楚自己要买什么,直接找对应的区域,别漫无目的瞎逛,那里不是逛街的地方,是办事的地方。