郑州市市场监督管理局抽检信息通告(2026年第5期),专注于中小学生营养餐的河南省乐贝乐食品有限公司被抽检出两个批次产品不合格
近期，郑州市市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、食用农产品、乳制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、饮料、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、调味品、方便食品、酒类、糕点、食糖、速冻食品、蛋制品、罐头、冷冻饮品、肉制品、薯类和膨化食品、饼干、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、保健食品共26大类食品445批次产品，抽样检验项目合格样品430批次，不合格样品15批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求新郑、登封、管城回族区、中牟、二七区、新密、郑东新区、经济技术开发区、荥阳市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1. 部分不合格项目的小知识
2. 食品安全监督抽检信息
2026年4月10日
噻虫胺是新型烟碱类杀虫剂，其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似，具有触杀、胃毒和内吸活性。长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康也有一定影响。噻虫胺超标的原因，可能是种植过程中为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。甲拌磷是有机磷类的高毒广谱内吸性杀虫剂，有触杀、胃毒、熏蒸作用，对刺吸式口器和咀嚼式口器害虫都具有很好的防治作用。甲拌磷在自然环境中容易流失也能迅速降解，半衰期短，不易蓄积。相关研究未见遗传毒性和致癌性。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用甲拌磷超标的食品，对人体健康可能有一定影响。噻虫嗪对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性，用于叶面喷雾及土壤灌根处理。其施药后迅速被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有良好的防效。噻虫嗪超标的原因可能是种植户为了追求良好的杀虫效果而超剂量使用，也可能是种植户没有按规定的休药期进行采摘，从而导致噻虫嗪残留量超标。啶虫脒属氯化烟碱类化合物，是一种新型广谱且具有一定杀螨活性的杀虫剂，其作用方式为土壤和枝叶的系统杀虫剂。广泛用于水稻，尤其蔬菜、果树、茶叶的蚜虫、飞虱等害虫的防治。吡虫啉属内吸性新烟碱类杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的吡虫啉残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。吡虫啉超标的原因，可能是种植过程中为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。阴离子合成洗涤剂，即我们日常生活中经常用到的洗洁精、洗衣粉、洗衣液等洗涤剂的主要成分，因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点，在消毒企业中广泛使用。按照国家标准《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016），采用化学消毒法的餐（饮）具阴离子合成洗涤剂应不得检出。不合格的原因可能是餐（饮）具消毒单位使用的洗涤剂使用量过大或清洗消毒流程控制不当，造成洗涤剂在餐具上的残留。附件2中食品安全监督抽检不合格信息
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