说真的,来之前我真没想到,郑州还有这么香的早餐啊
朋友拽我来的时候我还懒洋洋的,起这么早不就是喝碗汤吗,至于这么急嘛
结果端到手里我直接愣住,这碗也太大了吧!肉多到都快溢出来了啊
人家这开了整整 27 年了,来吃的全是跟着老板吃了十几年的老居民,从记事儿吃到当爸妈,天天来都吃不腻,你看图里这满满当当的肉,就知道大家来多少次了
它这儿羊杂汤羊肉汤丸子汤,想怎么掺就怎么掺,随便组合都好吃
我选的羊杂掺丸子,一口就给我香醒了
丸子都是老板每天早上现炸的,泡进汤里软乎乎的,咬开还带着鲜香味,一点不柴
羊杂处理得干干净净,没有怪味,嚼着脆弹脆弹的,太入味了
最绝的还得是那个羊油辣椒啊救命!真的直香不辣!
你舀一勺浇进去,热汤一化开,整个碗都香得冒气,那个味儿,比什么都勾人
而且人家真的太实在了,锅盔啊饼丝啊随便拿,汤喝完了随便续,绝对管饱!
人均才 10 块出头啊,就这分量,给我吃到撑得直揉肚子,现在去哪找这么实在的店啊
我之前一直觉得郑州早餐顶流就是胡辣汤,结果喝了这一口,直接把我征服了
一口热汤下去,整个人都精神了,比喝三杯咖啡还管用啊,怪不得人家说这是早起唯一的动力,换我我也愿意天天起大早来吃啊
就是店真的就是不起眼的老小店,没什么花里胡哨的装修,但是好吃实在不就是最要紧的吗
我现在回去了还天天念着这一口,有没有郑州本地的朋友啊,你们吃过这家不?是不是你从小吃到大的那家老汤馆?快告诉我具体在哪,下次我专门去郑州再狠狠吃三碗!