前言
继上海、北京银发主题商店陆续开业后,4月11日,郑州迎来了首家银发主题卖场—中原银发港的试营业。
中原银发港位于郑州正道花园商厦5楼、6楼,集适老化产品销售、体验于一体,涵盖日常所需、生活辅助、居家安全等功能型适老用品,以及老年鞋、服饰、假发、营养保健品等高频消费品类,还延伸有夕阳红旅游等适老服务,以及银发大舞台等互动空间。
这或将拉开银发经济与郑州商业协同发展的序幕。
那么,面对加速到来的老龄化进程,商业应该怎样入场,去承接真实需求与增长机会,并从简单的“产品供给”,走向“银发生活方式”的定义。

先从身边各组场景的生活切片说起。
1、公园里的休闲和便捷超低消费
公园是老年人最典型的日常场景。
散步、打牌、跳舞、唱戏、打太极拳,强身健体,构成日常休闲;
5元理发、10元按摩、采耳、修脚等低价服务,也在这里自然生长;
部分区域甚至自发形成小早市,售卖新鲜蔬果、杂货、老年服饰等。
“强功能低消费”,构成了老年人在公园的日常消费逻辑。
2、购物。线下不便捷,线上不友好
线下购物集中但不便捷,适老用品,通常集中在医疗器材店、药店内;服饰类店铺,则分布在火车站各大服装批发市场及市区黄河路、纬四路等服装市场里;
线上购物便捷但不友好,老人的线上购物分为三类,根本玩不转、陷入各种直播间的消费陷阱以及极少数的正常消费。
供给虽在,但缺乏为老年人购物设计的消费场景。
3、就餐。家庭供给为主,社会化补充刚刚起步
“吃饭”是老年生活的核心刚需,但目前让老人吃好饭却是个大问题、难题。
大部分老人吃饭以家庭为单位。
自己做的,信奉“吃不了多少,对付一口,能吃饱就行”;
和子女同住的,子女做牛马忙于工作,照料老人餐食,围坐共餐时间有限;
能请得起保姆的,则需要绝对的经济实力,仍属少数。
好在,目前郑州陆续出现了以社区为单位的老人食堂,配餐从老年人饮食习惯和健康出发,低盐、低糖、低油,荤素搭配,营养均衡,价位适中,一荤一素9元吃饱,成为老年人新的就餐选择。
同时,也有如“吾家素食”这类随喜自便的爱心餐,作为补充。
整体来看,老年人“吃饭”问题,吃得上不难,但“吃得好”不容易,社区老人食堂仍处于局部发展阶段,尚未规模化铺开。
4、消遣方式。自发多样,但缺乏有效引导
银发群体的消遣方式,呈现出明显的分层与多样性。
能跑爱玩的,从公园到景区,再加上城市文商旅,拍照打卡,记录生活,成为一种新的生活方式;
小区找乐的,围坐聊天、下棋,打2元座位费的街边麻将,玩贴纸条的扑克牌;
也有一部分人转向线上。
线上找乐的,刷视频、看直播,听书、听戏,在虚拟世界里寻开心;
听课赚钱的,线上听课、答题,每天赚块八钱,消磨时间,若意志不坚,还可能赚个几十花了上几千,买了课上安利的产品;
当然,也少不了家庭奉献型的,带孙子、买菜、做饭,至于到老年大学里上书法、戏曲等课程,有人参与,但那真的是凤毛麟角的存在。
至于免费听课、免费旅游,免费送鸡蛋,最贵免费下的各种坑干爹、干妈的买买买,经常换马甲,用情绪价值填补老人的空虚。
整体来看,老年人的消遣方式,更多是“自发形成”,而非“被系统设计”。
这些自然发生的方式固然是最适合的,有传统的街坊社交,也有融入了当下热门的打卡和内容参与,各有所好,各取所需,但缺少被精细组织的空间、内容与服务。
综上所述,从公园、购物、就餐到消遣方式,当下银发消费的一个清晰特征是,围绕“日常刚需”运转,缺乏“生活享受”的供给系统。
从“能活着”到“活的好”,中间缺少的,是商业与社会系统性的参与。

1、未进入商业主流生态以品牌自发供给为主
郑州商业和全国绝大多数商业一样,聚焦年轻客群、城市中产、家庭客群、潮流消费,形成了相对成熟的客群策略与供给系统,推出了各种友好,但唯独没有老年友好。
老年客群通常会被贴上,没有活力需要被照顾、对价格敏感舍不得花钱,以及消费需求集中在医疗和保健上的固化标签,使其在商业定位中被边缘化,“隐身”于主流消费语境之中。
老年人会去商场,但很难在商场有所收获,找不到愿意停留或是再来的理由。
因为商业所提供的消费服务只是满足刚需,而不是提供更好的生活方式,且依赖品牌提供,例如:生活超市、药店、老年品牌服饰以及智能家居等功能型产品。
2、从“曾有温度”到“当下取舍” 是商业退步还是进化选择
曾经的大卖场时代,生活超市针对老年人有“早市”一说,如今精品超市当道,更多是面向年轻家庭及品质消费人群;
同时,中老年服饰品牌在购物中心中的占比断崖式下降,与百货时代“大淑、贵妇装”扛起女装半边天形成强烈对比。
对老年客群的舍弃,是阶段性商业进化、客群选择、利益取向的结果,商业逐利、赚好赚的钱无可厚非,但在市场变化与客群更迭中,不少商业对银发经济的理解仍停留在概念层面,认知还停留在过去,忽视了“新老人”这一庞大的消费群体。
3、需求在进化,供给仍未跟上
当下的银发一族,早已不是过去需要被照顾的角色,他们有时间、有消费能力(稳定的退休金),还有社交和体验需求,甚至精力旺盛好过上班牛马的脆皮青年。
我们一起来看两个相隔10年的场景,2017年的上海静安大悦城,上午第一批顾客是阿叔和阿姨在咖啡馆聚会聊天;回到2026年的今天,郑州大卫城皮爷咖啡经常会见到阿姨们一起喝下午茶。
银发客群正在以主动的方式进入商业空间。
针对刚需完成的单点供给,已无法满足他们“享受生活”的需求。
如今,商业的问题,不在于有没有产品,而在于没有把“银发生活”当成一个需要被整体设计的对象,缺乏定制化的生活提案与系统承接。
在郑州二七商圈,有一棵商业常青树,尽管它很低调,从没有刻意去强调中老年商业定位,解读与银发经济的关联,只是默默在一次又一次的变革中,求存求变,做自己不内卷,反而在激烈的竞争中,得一隅安好。

71岁的郑州百货大楼,诞生于1955年计划经济时代,历经从凭票销售的国营商场,到市场化转型,再到改制重组的多次变迁,2011年欧亚集团入股,成为第一大股东。
改制后的“郑百”,精准锁定中老年群体为核心客层,围绕“商品力”与“服务力”持续强化。
它优选品牌,服饰款式合体、价格适中,让中老年消费者,在这“能买到满意的好东西”,实现这一在其他商场难以达成的朴素愿望。
它以“真诚、舒服”为服务底色,这里的品牌导购年龄相对较大,她们与中老年消费者耐心沟通,建立信任关系,提供满意消费体验。
尽管,“郑百”的服务功能仍以购物为主,聚焦于服饰类商品,但它从空间氛围到消费场景,整个场域与中老年客群形成了稳定的同频关系,人们不是被动的进入商业空间,而是主动来参与的生活场景。
银发夫妻牵手一起挑选、三五老姐妹相互参谋、子女带着爸妈置办新装…一幕幕平凡而难得的幸福,这儿是他们的主场;
在这儿,逛商场不再只是年轻人的专属,更好、更多的选择和体验,成就了他们生活该有的体面。
在主流商业尚未系统适配银发消费的当下,郑州百货大楼或前瞻或巧合,建立银发服务体系,以其独有的方式,承接中老年客群品质日常消费与情感需求。
它提供的不只是商品,更是一种被看见、被理解、被尊重的消费体验。

银发客群对商业而言,已经在场,并且会持续放大,年轻人会被算法引导,老年人更吃“信任”和“熟人感”,而商业最打动人的恰恰是真实和温度。
对商业项目而言,参与方式取决于自身定位与条件,可以是刚需商品的供给、适老场景的营造或是生活方式的组织,而关键在于认知的提升,让曾是附属存在的银发客群成为消费主角和商业的主叙事。
下面我们通过案例,来聊聊商业该如何参与银发生活方式的构建。
1、认知升级,从细节入手,完成基础适配
2024年重阳节期间,印力北京区域以“银杏社区”为主题,进行了一场适老化商业发布活动。印力北京各门店,在商业空间内规划出银杏社区,进行适老化改善。
硬件上推出适老车位、路面防滑处理、无障碍通道等;软件上则增加了老花镜、放大镜、血压仪、拐杖等设备;更是推出了“人生至此方熟”的Slogan,以“熟”而非“老”的视角,开启银发群体新生活。
认知提升,摘掉有色眼镜,重新审视“新老年”群体的特征与需求,打破传统“老年人”的固化标签,不再边缘化银发客群,而是发现他们的消费潜力与需求。
从功能满足,到多元生活方式、社交体验、场景内容等优化,通过清晰的动线、加大的字体、耐心的服务、简化的支付方式等服务细节,构建老年友好。
尊老爱幼,以爱幼之心关爱老人,[千字文]中“亲戚故旧老少异粮”,意思是亲戚、朋友会面要盛情款待,老人小孩的食物应和自己不同。如今很多餐厅设计有儿童套餐,为小朋友提供鸡蛋羹等餐食,但是针对老人的“特供”少之又少。
把对老人的关爱,融入到日常的细节中,而不仅是停留在重阳节那天的节日海报或活动上。
2、参与构建,以无感设计,让银发群体自然融入
前不久,上海中海环宇城MAX,为在家闲不住的爸妈,设计了名为[银铃新职老有所为]的青春返场计划,招募银发讲师、商场体验官、便民服务师等岗位,为活力新老人们提供一个被需要、被尊重、轻松社交的场景。
子女代报名,让爸妈老有所用、老有所为,有更大的社交圈,更精彩的退休生活。
商业运营也是空间的运营,在项目内开辟适老活动空间,建立老年社群、组织活动,让银发客群与项目发生连接,参与共创、产生黏性。
商业提出的应是一种新的生活方式提案,而不仅是提供适老产品,定制的就餐、社交、体验、休闲等适老生活场景,银发客群可以自由组合,主导自己的生活。
另外,值得提醒的是,适老场景的设计,需要无感和自然融入,以减少区隔的疏离感,撕掉“老”的标签,就是对银发客群最大的尊重。
下面日本养老院的案例,或许会让你重新思考,怎样才是对老人最大的“尊重”。
3、协同发展,聚焦银发主题,形成内容及业态组合
两个相隔10年的案例,一个来自日本永旺G.GMall,一个来自上海鸿寿坊。
2013年,日本永旺葛西购物中心,基于周边2公里内65—74岁老年客群占比超过40%,将项目四层改造成专门面向55岁以上老年群体的G.GMall,一直备受关注。
G.GMall“一切从老年客群出发”,把他们想做的事都搬进商场,针对起床早的老年人,从早上7点就开始营业。
早上有健身操、健步课,对应则有护膝、手仗等运动保护装备的售卖;
设有随意试用的乐器行,提供舞蹈、瑜伽、戏剧、手工艺等多种学习体验;
针对有宠物的老年客群,不仅提供宠物照顾及美容服务,同时推出早上7点—9点的“早鸟折扣”以及55岁以上专享的5%优惠。
高粘度的社群化运营,让老年群体日均停留时间可达3小时。
2023年开业的上海鸿寿坊,除有被大家所熟知的“旧改街区、精致烟火气、食集、菜市场”等标签外,它还是典型的适老化商业,其消费主力不只是年轻人,更多是有消费能力的中老年客群。
鸿寿坊,作为中老年客群家门口的社交场,他们在这里买菜、喝茶、吃饭、聊天。
此外,鸿寿坊还联合租户推出了收现、找零等适老关怀措施。
银发消费从不缺需求,而缺被持续组织的生活场景。
如今,城市更新、旧厂改造、存量商业过剩,当所有人都奔向非标商业、年轻人这片内卷的红海时,别忘了身边就有银发消费的蓝海,老年人也需要社交,需要情绪价值,需要体面的好好生活。
适老商业不在于大小,根据项目客观条件定位,品类占比、服务标准、活动策划等可灵活调整;而在于认知和发心,是否真正将银发客群纳入长期运营,并持续投入与优化。
例如说
相比银发经济的宏大叙事和GDP背后冰冷的数字,银发消费的场景、内容以及温度更适合于商业。
商业如同城市的毛细血管,无处不在。适老商业的形式可根据项目条件,有大有小、有轻有重,呈多层级、多元化、网点状分布。
毕竟,不是所有老人都会走进咖啡馆或主题卖场,真正有意义的是更细分的层级、更近距离的触达,以及发生在日常生活中细微关照的温暖。
银发消费,从来不是某一类商业的机会,而是需要整个商业体系与社会共同参与的责任。
让父母在身体尚可之时走出家门,而不是困在房间刷短视频度日,或对着时间发呆。
每个人终将老去,当下对银发消费的回应,最终都会回到我们自身的生活之中。
注:部分图片源自网络