总要去郑州吃一次吧！从凌晨牛肉汤到深夜烤鱼，在碳水与肉欲里迷失

🌅 清晨，用一碗“登峰造极”的汤醒来

1. 方中山胡辣汤总店

必点：胡辣汤+肉盒+油馍头特点：麻辣浓烈，排队王💰 20元

2. 高老大牛排胡辣汤

必点：牛排胡辣汤+牛肉盒子特点：真有整块牛排

💰 28元

 

3. 帖老大羊肉汤

必点：羊肉汤+锅盔特点：奶白羊汤，无膻味

💰 35元

🥢 晌午，老字号与硬菜的正

4. 合记烩面（总店）

必点：羊肉烩面+凉拌羊肉特点：郑州烩面名片💰 40元

5. 二广餐馆

必点：炸八块、芫爆散丹、软烧肉、生面炒面特点：城东路30多年老牌家常豫菜馆，香香美食频道曾探访，本地老饕私藏

💰 45～65元/人

6. 阿五黄河大鲤鱼

必点：红烧黄河鲤鱼特点：豫菜门面，宴请首选💰 120元

🔥 傍晚到深夜，烟火气与夜宵江湖

7. 须水邓记叫花鸡

必点：叫花鸡、猪蹄特点：皮脆肉烂，可真空带走💰 60元

8.醉巴鲜烤鱼（郑州多家分店）

必点：招牌豆花烤鱼/麻辣烤鱼（建议选清江鱼）、铁板鱼泡泡、黄金爆浆豆腐

特点：郑州十年老牌连锁烤鱼，活鱼现杀现烤。鱼皮烤得焦脆，鱼肉鲜嫩多汁，秘制麻辣汤汁是灵魂，标配豆花软嫩绵实、吸满汤汁

💰 50-70元/人

9. 永安街三绝

必点：阿刚烤鸭肠+老陈烤面筋+椒盐香豆腐特点：一条街吃三种，重口味推荐

💰 25元

                                 

🍵 余兴节目：新派豫菜与一杯杏仁茶

10. 城墙根茶馆（郑东新区）

必点：鱼头泡油条、豫宴扒三鲜、豫式点心特点：“河南人的老茶馆”，青砖灰瓦、木雕窗棂，一步一景很好拍。将茶文化与改良豫菜融合，可喝茶吃点心，也可正经吃鱼头泡油条、扒三鲜，带外地朋友来很有面子。

💰 70-100元

✅ 一句话总结

早餐喝汤，中午吃面/扣碗，晚上啃鸡+烤鱼，深夜永安街收尾。

郑州，一座为了吃就值得专程来的城市。

  收藏这篇，直接开吃。 🍖

  原创不易，如果这份清单让你看饿了，欢迎点赞/转发/收藏。  你在郑州还有哪些私藏神店？评论区告诉我们。 👇