今年4月份，投资大佬但斌来郑州考察零售的时候，称赞郑州超市，世界一流，是当之无愧的零售之都，把超市做成景区、做成生活方式，这种体验全球少见，河南企业家真中。现在郑州的超市不仅有本土品牌丹尼斯、华豫佰佳、农夫刘先生，全国连锁河马生鲜、永辉，国外超市品牌麦德龙，也有这几年流行的鲜风超市、淘小胖，还有即将开业的胖东来和山姆。目前郑州的超市圈热闹非凡，就好像武侠小说里，六大武林门派要争夺中原第一，不管最后谁会赢，郑州老百姓才是最后赢家。1、少林派
代表：丹尼斯，是郑州的本土老牌正统派。
位置：主力店在大卫城、CBD六天地，还有遍布全城各社区的门店。
特点：扎根郑州几十年，体量最大、网点最多，传统商超标杆。
个人感受：之前过年的时候，丹尼斯超市里人都挤不进去，现在这种场景终成回忆，目前属于比较落寞的一派，最大优势是可以用丹尼斯购物卡。
2、武当派
代表：鲜风生活、淘小胖、永辉，属于本土精品新生代。
位置：鲜风生活（熙地港、尚座中心、印象汇），淘小胖（宝龙广场），永辉（瀚海北金、二七万达）
特点：不走传统大卖场模式，品质不一定要全，走轻奢生活超市路线，深受年轻人喜欢。
个人感受：都是胖东来一个师傅教出来的，主打服务在线，比如买虾装的袋子会戳个窟窿，空空水再称。熟食区可以现做先吃，都跟胖东来比较像。淘小胖是胖东来原高管创业成立的，永辉也是胖东来特意调改过的，鲜风生活虽然来源于开封，但是跟胖东来的模式也非常像，估计私底下没少学习。
3、丐帮派
代表：农夫刘先生、华豫佰佳，属于全民平价亲民派。
位置：农夫刘先生（各个社区门店），华豫佰佳（高新万达、朗悦公园里）
特点：便宜，性价比拉满，深受中老年人喜欢。
个人体验：便宜，中规中矩，装修比菜市场好，取代了原始的菜市场，其他没什么特别的。
4、峨眉派
代表：盒马生鲜，属于线上线下新零售派
位置：国贸 360、探十里、绿地新都会
特点：主打线上配送 + 网红爆款，餐饮 + 超市融合，年轻化、新潮精致，偏精致女性和年轻家庭客群。
个人体验：原来觉得高大上，现在其他超市水平越来越高，盒马没有进步，感觉像退步了一样。
5、西域派
代表：麦德龙、即将开业的山姆会员店，属于国际仓储会员派
位置：麦德龙（商都路通泰路），山姆（郑东新区北龙湖）
特点：生鲜、红酒品质好，外资仓储式大店，大包装、进口好物、批量采购。
个人体会：之前麦德龙实行会员制，没会员的人结账时，需要厚着脸皮借用其他人的，感觉低人一等，适合单位采购，因为发票明细当场打印，开增值税发票非常方便，随着竞争加剧，客流减少，现在也不需要会员了。中原区正在建一个新的麦德龙，据说是plus版。
6、隐世门派
代表：即将开业的胖东来
位置：郑州东站东广场，属于江湖天花板的压轴派
特点：诚信经营，不盲目扩张、服务封神、口碑统治中原，自带流量。
个人体验：人太多，品质好，购物体验差。
1、服务卷出天花板。 胖东来以极致服务带动行业升级，永辉调改店日销从不足14万飙至188万，“胖改”效应显著，其他超市有样学样。
2、供应链硬实力突出。 米字形高铁+冷链物流让生鲜成本更低、时效更快，百荣、万邦等批发市场加持，采购优势明显，为高性价比商品提供根基。
3、业态多元化全覆盖。 从山姆、麦德龙的高端会员店，到鲜风生活、淘小胖的精品超市，再到华豫佰佳、农夫刘先生的平价亲民店，全客群、全场景同城竞技，倒逼各家在服务、选品与效率上持续进化。
一线城市高端进口超市、付费会员店布局密集，山姆、开市客、奥乐齐等头部品牌门店覆盖度高，零售业态国际化程度领先。同时一线城市即时零售渗透率突破 50%，盒马及各类前置仓网点密度高，同城履约配送体系成熟完善。一线城市超市线上线下深度融合，数字化运营、全渠道一体化模式发展成熟。但这些差距，恰恰是郑州的发力空间。 郑州走的是一条自己的路：不拼最贵，拼最懂本地人；不拼最多，拼最会宠顾客。把超市做成景区、做成生活方式。总之，超市卷成这样，我们只管享受。这，就是“零售之都”老百姓的幸福感。
