谁能想到,郑州街头一个饺子摊,摊主张口就是“200米内,说打你眉毛不打你眼睛”。这不是吹牛,老板孙相云曾是海军陆战队退役狙击手,妻子其其格则是退役捕俘手,一个山东汉子,一个内蒙姑娘,退伍11年后把日子过成了并肩作战。
两人开过超市、干过面馆,也做过学校食堂窗口,路没少绕。最让人记住的,不是“老兵”标签,而是做生意那股认真。超市倒闭时,他们怕顾客吃亏,守在门口20天,硬是退了16万到17万元会员费。说实话,这种事现在并不多见,越普通的小摊小店,越能看出一个人的底色。
如今摆摊卖饺子,牛羊肉从内蒙古风味里找根,调料简单,自己拌馅自己包。有人连吃4天,有人来了6次,还有广东网友专门预订。我的判断是,顾客追着来的不只是一口饺子,更是对干净、实在和踏实日子的认可。