深耕中原餐饮用油领域,坚守「为餐饮出品赋能,为食客健康护航」的品牌初心。6月2日,郑州市餐饮与饭店行业协会邓胜利会长携行业专家团队走进厨韵均衡营养油体验中心,开展实地考察、座谈研讨与菜品实操品鉴,携手探索餐饮健康用油升级新路径,助推中原餐饮菜品品质革新。
一、座谈深度研讨,共话餐饮用油发展新趋势
交流座谈会上,厨韵团队围绕均衡营养油研发理念、原料甄选、高温烹饪特性、餐饮降本增效优势进行全维度分享,深度拆解当下餐饮行业用油痛点:传统食用油油烟大、营养单一、高温易变质等行业难题。
邓胜利会长及参会餐饮大咖立足郑州连锁餐饮、豫菜老字号、特色快餐的门店实操场景,从后厨成本管控、菜品风味稳定、食客健康消费需求三大维度,与厨韵团队展开深入探讨,围绕营养油品落地门店、定制化用油方案、厨师标准化烹饪等内容交换落地思路,达成多项产业合作共识。
二、后厨实景品鉴,名厨实操见证油品硬核实力
座谈结束后,协会一行移步厨韵均衡营养油体验中心后厨,现场观摩资深豫菜大师实操出餐。大厨全程使用厨韵均衡营养油烹制特色豫菜、经典炒饭,直观展现产品高温不易失衡、锁食材原香、油烟更少、营养多元的核心优势。
从凉菜拌制到热菜爆炒,出锅菜品色泽鲜亮、鲜香入味,参会嘉宾现场品鉴成品菜肴,亲身感受优质营养用油对菜品口感与品质的提升,对厨韵均衡营养油适配全品类餐饮出品的产品实力给予高度认可。
三、携手聚力共赢,锚定中原餐饮健康新未来
参观交流尾声,双方在厨韵品牌形象墙合影留念。依托郑州市餐饮与饭店行业协会的平台资源,厨韵粮油将持续深化与中原餐饮品牌的战略合作:
✅ 针对连锁餐饮、豫菜名企定制专属营养用油方案,助力门店优化后厨成本;
✅ 联动协会开展厨师菜品交流会、健康用油科普活动,赋能餐饮品牌差异化升级;
✅ 以均衡营养油为载体,推动郑州餐饮行业向着健康化、标准化、品质化稳步前行。

从一粒原料到一瓶好油,从后厨灶台到食客餐桌,厨韵始终坚守营养与品质双线标准。未来厨韵将持续深耕餐饮用油赛道,以优质产品赋能万千餐饮门店,守护大众舌尖健康!