元气三餐,美味相伴————郑州中学八一校区6月第2周食谱分享
辣子鸡
鸡块100g、洋葱30g、青椒30g、花生米20g、土豆条70g、干辣椒适量
小炒千叶豆腐
千叶豆腐70g、芹菜80g、猪肉片50g、胡萝卜20g
蒜蓉小白菜
小白菜140g
时令水果
水果黄瓜120g
米饭
大米140g
凤凰玉米羹
鸡蛋7.5g、玉米糁7.5g、枸杞0.5g
肉丝炒河粉
猪肉丝40g、河粉150g、包菜丝20g、绿豆芽40g、上海青30g
素炒三丁
芹菜120g、花生米35g、胡萝卜丁20g
手工馒头
小麦粉30g
老式鸡蛋汤
青菜碎20g、老豆腐20g、鸡蛋15g
肉丝黄豆芽
猪肉丝25.0g、黄豆芽75.0g、青椒丝10.0g、红椒丝5.0g
蒸鸡蛋羹
鸡蛋50.0g
蒸玉米
玉米段45.0g
馒头
小麦粉30.0g
营养八宝粥
八宝米20.0g
鸡丁捞面
肉丁40g、西红柿60g、圆面条120g、上海青50g、番茄酱适量
木须肉片
猪肉片50g、鸡蛋30g、黄瓜100g、胡萝卜25g、银耳2.0g
上海青烧豆筋
上海青120.0g、豆筋7.5g
花花牛酸奶
酸奶100ml
馒头
小麦粉30.0g
骨汤烩菜
猪肉片50g、老豆腐25g、
大白菜130g、粉皮10g、
猪骨15g
卤水双拼
千千张25.0g、海带丝15.0g
高粱面馒头
高粱面2.5g、小麦粉30.0g
米酒蛋花汤
米酒适量、鸡蛋7.5g、
枸杞适量
牛肉胡辣汤
干面筋片2.5g、海带丝2.5g、金针菇20.0g、胡辣汤料适量、花生米10.0g、清真牛肉片20.0g
清炒有机花菜
有机花菜130.0g、胡萝卜15.0g
蒸蜜薯
蜜薯50.0g
卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋40.0g
油卷
油卷35.0g
肉丝卤面
猪肉丝30.0g、卤面150.0g、黄豆芽20.0g、芹菜25.0g、
猪油5.0g
卤鸡腿
鸡腿135.0g
香菇包菜
香菇30.0g、包菜120.0g、红椒片5.0g
时令水果
香蕉150.0g
紫菜蛋花汤
紫菜1g、鸡蛋15g、香菜1g
面筋卷炒肉
面筋卷80g、猪肉片50g、香菇80g、胡萝卜15g
孜然土豆
土豆150.0g、青椒10.0g、孜然粉适量
玉米面馒头
玉米面2.5g、小麦粉30.0g
红枣银耳粥
红枣片1.0g、银耳1.0g
杏鲍菇炒肉
杏鲍菇80.0g、猪肉片25.0g、青椒20.0g、胡萝卜15.0g
青椒绿豆芽
绿豆芽90g、青椒10g
蒸玉米
玉米段45.0g
水煮鸡蛋
鸡蛋60.0g
馒头
小麦粉30.0g
永和豆浆
永和豆浆粉11g
毛氏红烧肉
五花肉丁70.0g、土豆140.0g、去皮鹌鹑蛋20.0g、胡萝卜15.0g
肉沫豆腐
老豆腐120.0g、猪肉沫35.0g、豆瓣酱适量、香葱1.0g
番茄炒鸡蛋
西红柿130.0g、鸡蛋50.0g
花花牛酸奶
酸奶100ml
米饭
大米140.0g
绿豆汤
绿豆15.0g
编辑：王晨星
审核：李玉涛、张磊
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