6月14日晚8时,在郑州市团餐行业协会会长闫玉昌、协会轮值会长李宏伟的带领下,协会一行12人抵达湖北赤壁楚农供应链开展学习交流活动。此次活动旨在加强行业间交流合作,学习先进供应链管理经验,共同探讨团餐行业高质量发展新路径。
湖北楚农供应链有限责任公司成立于2024年,由赤壁市两山投资发展有限公司与浙江明辉蔬果配送股份有限公司共同投资。由赤壁国企两山集团控股且监管运营品质和财务。浙江明辉股份负责专业化运营。国企落实食品安全经营主体责任。是一家从事生鲜食材检测、运输、冷链技术开发与运用、SAAS信息化系统研发与运用、合理膳食、餐饮管理、配送于一体的集团化生鲜食材供应链管理专业运营企业。
抵达后,在楚农供应链负责人赵总的陪同下,协会一行首先对企业进行了实地参观。大家深入了解了企业在食材采购、仓储管理、物流配送、质量管控以及数字化运营等方面的先进经验和创新做法。
通过现场观摩和详细讲解,大家对现代供应链体系建设有了更加直观、深入的认识,也对如何通过供应链赋能团餐企业降本增效、提升服务质量有了新的思考。
参观结束后,双方在会议室举行了交流座谈会。
交流会上,郑州市团餐行业协会会长闫玉昌首先发表讲话。他表示,当前团餐行业正处于转型升级的重要阶段,供应链建设已成为提升企业核心竞争力的重要抓手。希望通过此次学习交流,进一步开阔视野、借鉴经验,加强两地企业之间的交流合作,共同推动团餐行业健康发展。
随后,协会轮值会长李宏伟发表讲话。他对楚农供应链的热情接待表示感谢,并希望大家珍惜此次学习机会,带着问题来学习,带着收获回去,把先进经验转化为推动企业发展的实际成果。
在交流互动环节,与会人员围绕供应链建设、成本控制、食品安全管理、数字化应用、采购体系优化、仓储物流管理等方面进行了深入探讨。大家结合自身企业发展实际,积极提问、踊跃交流,现场气氛热烈。
值得一提的是,此次参加交流活动的企业代表都是带着问题而来,围绕企业经营发展中的实际难点和痛点展开交流。楚农供应链团队针对大家提出的问题进行了详细解答,并分享了丰富的实践经验和成功案例。双方坦诚交流、深入探讨,在思想碰撞中拓宽了发展思路,在经验分享中凝聚了共识。
此次学习交流活动,不仅加深了郑州市团餐行业协会与湖北赤壁楚农供应链之间的沟通联系,也为协会会员企业搭建了学习先进经验、拓展发展思路的平台。大家纷纷表示,通过此次实地参观和深入交流,收获颇丰,对供应链建设的重要性有了更加深刻的认识。未来将结合企业实际,把学习成果转化为推动企业高质量发展的具体举措,不断提升企业管理水平和服务能力。
下一步,郑州市团餐行业协会将继续发挥桥梁纽带作用,积极组织开展形式多样的学习交流活动,促进会员单位互学互鉴、共同成长,为推动郑州市团餐行业高质量发展贡献力量。