以美食为媒,共叙情谊;以文化搭桥,共谋发展。6月17日上午,作为中国(郑州)—东盟产业发展中心启动暨系列活动的重要组成部分,中国(郑州)—东盟风情美食节在郑东新区龙湖金融岛玉贝街正式拉开帷幕。
来自东盟各国高级官员、驻华使节、商协会代表,以及中国—东盟中心嘉宾、省市领导出席相关活动。

本次美食节紧扣“共筑丝路新纽带,畅享东盟风情韵”主题,将从6月17日持续至21日,为期5天面向市民开放。美食节共有30个来自东盟国家的特色展位和25个中方展位,汇聚东盟特色美食、名优商品、民俗展演,荟萃中原风味、本土品牌,打造集商贸展示、文化体验、互动交流于一体的沉浸式盛会。不仅让广大市民朋友近距离感受东盟多元风情、品鉴异域风味,也为两地商户搭建产品展示、渠道对接、市场开拓的务实平台,进一步增进郑州与东盟各国人民的相互了解与深厚情谊,推动文旅、商贸、消费等领域合作实现新突破。
舌尖荟萃,一站式品鉴东盟风味。活动现场国别特色展位沿临湖步道错落排布,东盟各国地道美食悉数亮相:马来西亚当地最具代表性的国民饮料拉茶、国民级美食咖喱面,泰式柠檬炸鸡、藤椒大肉串,在国内备受青睐的柬埔寨炙烤腰果,以及榴莲、燕窝、凤梨挞、咖啡等文莱、菲律宾、越南特色国民小吃齐聚一堂,还原原汁原味的南洋风味。同时,河南非遗美食郭记烧鸡、迎富居杏仁茶,裕丰源烩面、郑州农发集团郑小粮系列、金星啤酒、好想你红枣等中原美食也同步亮相,实现中式烟火与南洋风味的双向碰撞,让市民游客足不出城,一站式打卡中国、东盟多国特色美食。
文旅相融,沉浸式感受东盟多元文化。本次美食节打破单一美食展销模式,融入沉浸式文化体验活动。活动期间每日下午至傍晚定时上演东南亚风情演绎、趣味游戏互动、乐队表演等节目,同步展出东盟特色水果、休闲零食、香薰、沉香制品、文创、民族手工艺品以及汴绣、陶瓷等河南特色商品。主办方还联合交通银行河南省分行在美食节现场设置东南亚地标特色建筑打卡点,全方位展现东盟各国风土人情、民俗底蕴与文旅资源,搭建全民可参与的人文交流平台,前500名完整打卡并拍照发朋友圈的市民将能获得神秘礼品。
深耕友谊,筑牢民心相通纽带。今年适逢中国—东盟建立全面战略伙伴关系5周年,《中国—东盟全面战略伙伴关系行动计划(2026—2030年)》正式启动实施,为中国和东盟深化务实合作提供了关键契机。农业、文化、旅游是双方全面战略伙伴关系的重要支撑,而饮食又是其中最接地气、最具感染力的交流载体。近年来,郑州先后举办“味享新马”“泰心动”等美食节,持续拉近中国与东盟各国民众距离,美食节也正以前所未有的活力,向世界展示着双方在贸易畅通、民心相通中结出的累累硕果,未来中国—东盟中心也将致力于将美食节打造成一年一度的品牌活动。无论是鲜甜的热带佳果,还是飘香的街头美食,都是中国—东盟命运共同体最真实、最动人的味觉注脚。
来源:郑州广播电视台综合客户端