郑州西郊马仁鸿凉皮,为啥天天排队?
郑州西郊马仁鸿凉皮,三十多年的老店,每次路过都是排队,生意真是火爆!很多人从北环和东区,专门开车跑过来吃,打包七八碗带走。
他家的凉皮就是老式风味,吃着筋韧软薄清凉爽口,辣椒油是美食的灵魂,味道真是太辣了,有些顾客想打包点辣椒油,老板婉言谢绝说不行。
很多人对马仁鸿凉皮贬褒不一,好多人说不好吃,我觉得他家凉皮不管味道怎么样,但是凉皮的软薄是其他凉皮做不出来的,就是西郊的美食老味道。
郑州国棉四厂家属院,还有个周记和凤娟凉皮,天天路过也是排队,但是马仁鸿这个味道比较独特,你觉得马仁鸿,这些年为啥这么火?