郑州的“顺城街”和西安的“回民街”一样,都是回族食品的聚集地。
顺城街分南北两头,沿街餐饮店林立,售卖的商品既有重复的,也有独一份的。
正值夏日,夜市以烧烤和涮锅为主,一家挨着一家。家家户户都在门前尽可能多地摆上桌椅板凳,招揽客人。虽是大同小异,但各家守各家的生意,已成默契。
路边有一些小亭子,卖的食物有现做的牛肉汉堡包、各种肉丸子、古法小点心、烤冷面等。这些品类,又和西安回民街不太一样。
这条路上也有一家卖灌汤包子的店。西安的“贾三灌汤包”只有肉的,这家却有好几种素馅,让人多了许多选择。
一般情况下羊肉比牛肉贵,但这家的羊肉馅包子一笼20元,牛肉馅的一笼26元。不解,问店家,得知羊肉馅是他家招牌,已经卖了好几十年,不管物价怎么涨,这款经典款的价格一直没动过。
下了班,忙完一天的活计,人们聚在一起吹吹牛,吃吃东西,吹吹风。倒也没什么正经话题要谈,但人与人之间,总归是要联络一下的。
坐在这些经营了几十年甚至上百年的老馆子前面,好像自己也被嵌进了历史。不管男女老少,在这里,也许能找到一些生活本来的模样。
原来,不需要那么拼命,钱够用就行;不需要人人都会读书,做个手艺人也行。幸福,大概就是找到自己的位置。