作者 | 中国花卉园艺
KIFA
5月,KIFA鲜切花市场呈现供需动态平衡与价格季节性波动的特征。鲜切花总供货量1.60亿支,交易总量1.41亿支,总成交额1.23亿元,交易均价0.87元/支。
玫瑰 单头玫瑰供货总量1.08亿支,占全品类总供货量的67.14%,成交量9360.05万支,成交率86.97%,交易均价0.73元/支。受主产区持续高温高湿天气影响,花期分化明显,价格涨跌节奏和货源品级强绑定。上半月受双节拉动,价格上升至1.32元/支的月内价格高点。“5.20”备货周期启动,但消费理性化压制节后反弹,5月23日出现月内最低点,仅0.35元/支。
从品种交易看,比较受欢迎的为粉色、红色和白色系品种。粉色系‘粉红雪山’供货量1278万支、均价0.75元/支,红色系‘高原红’供货量913.16万支、均价0.64元/支,白色系‘骄傲’供货量685.91万支、均价0.75元/支,这几个品种供货量占比较大,是日常热销品种。‘洛神’供货量713.71万支、均价0.68元/支,‘艾莎’供货量595.27万支、均价0.67元/支,是复色系代表品种,市场保有量大,是花店日常进货的优选。
多头玫瑰供货量5217万支,占全品类总供货量的32.54%,成交量4690.1万支,成交率89.90%,交易均价1.10元/支。交易呈涨跌起伏走势,上旬交易均价从1.04元/支涨至1.90元/支,中旬从1.54元/支大幅跌至0.66元/支,下旬在0.75元/支上下浮动。
供货量前3的品种是‘折射’‘苏菲宝贝’和‘橙色芭比’,分别为878.5万支、811.52万支和793.03万支,其均价分别为0.99元/支、1.01元/支和0.78元/支。此外,‘仙子之吻’均价1.96元/支、‘草莓杏仁饼’均价1.78元/支、‘杨桃汁阳台’均价2.51元/支,‘波斯少女’均价2.77元/支,这些高品质代表品种仍保持价格优势,具有市场稀缺性。

满天星 供货总量462658千克,上旬备货周期货源逐渐增量,中旬节日集中出货冲高,节后产区主动控产收减货源,单日供货波动幅度显著,供需节奏紧跟母亲节、“520”双节备货周期。价格呈现月初高开回落、中旬探底回升、下旬宽幅震荡的不规则波动,价差悬殊,成交量36.93万千克,成交率79.83%,均价8.02元/千克,日均价最高15.75元/千克、最低4.57元/千克,价差近4倍。
向日葵 供货总量2.24万支,成交量2.07万支,成交率92.17%,交易均价0.92元/支,整体货量相比上月大幅增加。受双节拉动,刚需消费属性凸显。节前终端花店备货以玫瑰、配花为主,向日葵多用作日常消费、门店引流平价单品,产区采收节奏平缓,货源有序投放,供货与成交温和上行,价格依托刚需保持高位稳定。高温高湿天气小幅增加田间采收损耗,精品单头向日葵货源偏紧,支撑上旬成交价。
(昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司KIFA拍卖部 宁准)

上海
5月,母亲节期间节日用花有短期上涨。价格环比上涨的有:玫瑰从1.74元/支涨至2.37元/支,上涨36%;康乃馨从0.53元/支涨至0.59元/支,上涨10%;唐菖蒲从2.28元/支涨至2.50元/支,上涨10%;百合从4.04元/支涨至4.28元/支,上涨6%;鹤望兰从5.67元/支涨至9.11元/支,上涨61%;马蹄莲从3.00元/支涨至3.40元/支,上涨13%;洋兰从0.98元/支涨至1.38元/支,上涨41%;黄莺从0.90元/支涨至1.00元/支,上涨11%。价格环比下降的有:多头菊从1.46元/支降至1.16元/支,下跌15%;洋桔梗从43.33元/千克降至41.77元/千克,下跌4%;富贵竹从1.57元/支降至1.50元/支,下跌5%;满天星从45.67元/千克降至39.03元/千克,下跌15%;情人草从31.67元/千克降至27.90元/千克,下跌12%。
(上海虹桥花卉市场 徐楚婧)
广州
5月底,鲜切花价格较上月同期涨幅较大的有:粉色唐菖蒲从2.00元/支涨至2.40元/支,上涨20%;勿忘我从24.00元/千克涨至28.00元/千克,上涨16.67%;白色马蹄莲从2.70元/支涨至3.70元/支,上涨37.04%。价格较上月同期降幅较大的有:昆明产红玫瑰从1.50元/支降至1.10元/支,下跌26.67%;广州产单头黄菊从1.70元/支降至1.40元/支,下跌17.65%;非洲菊从0.45元/支降至0.28元/支,下跌37.78%;广州产向日葵从6.00元/支降至4.40元/支,下跌26.67%;针葵叶从3.50元/扎降至3.00元/扎,下跌14.29%;巴西铁叶从0.25元/支降至0.20元/支,下跌20%;洋桔梗从54.00元/扎降至48.00元/扎,下跌11.11%。情人草、鹤望兰、其他叶材类等价格与上月同期基本持平。
(广州花卉研究中心 梁晓媚)
郑州
5月,气温上升,鲜花保鲜期缩短,市场需求先升后降。母亲节与“520”驱动上旬量价齐升,中旬备货期价格维持高位,下旬节后需求骤降,行情明显回落。
玫瑰 红玫0.93元/支,环比上涨19.35%;黄玫1.32元/支,环比上涨8.1%;白玫1.09元/支,环比上涨10.95%;粉玫1.02元/支,环比上涨9.07%;其他彩玫1.29元/支,环比上涨20.17%。
康乃馨 红康0.48元/支,环比下降19.54%;粉康0.48元/支,环比下降32.05%;绿康0.65元/支,环比下降12.71%;其他彩康0.71元/支,环比下降3.34%。
百合 黄百合‘黄天霸’3.63元/支,环比上涨8.98%;粉百合‘索邦’2.67元/支,环比上涨0.66%;白百合2.49元/支,环比下降14.51%;多头白百合3.22元/支,环比下降8.8%。
配花 洋桔梗3.39元/支,环比上涨6.46%;唐菖蒲2.87元/支,环比上涨12.59%;菊花1.03元/支,环比上涨15.6%;多头菊1.6元/支,环比上涨4.58%;满天星23.68元/千克,环比上涨45.87%;向日葵1.82元/支,环比下降26.04%;非洲菊0.55元/支,环比下降19.2%;绣球16.21元/支,环比下降2.55%;情人草27.00元/千克,环比下降25.48%;勿忘我15.00元/千克,环比下降1.32%。
叶材 中型富贵竹0.69元/支,环比下降0.19%;针葵叶0.40元/片,环比下降6.45%;鱼尾葵叶0.15元/片、巴西铁0.20元/片、散尾葵叶0.50元/片,环比均保持稳定。
(河南省陈砦花卉双桥基地徐一诺)

昆明
5月,受“五一”、母亲节等节日消费拉动,上旬行情回升。玫瑰、百合、康乃馨、绣球、非洲菊和洋桔梗六大鲜切花均价2.23元/支,环比上涨13.28%。满天星、情人草和勿忘我三大配花均价10.67元/千克,环比下跌16.73%。
玫瑰 均价0.76元/支,环比上涨26.67%。日均价峰值1.32元/支,谷值0.40元/支。新优品种最高均价4.15元/支,环比下跌29.05%。
康乃馨 均价0.43元/支,环比上涨66.72%。日均价峰值0.73元/支,谷值0.23元/支。
洋桔梗 均价1.11元/支,环比上涨17.63%。日均价峰值2.00元/支,谷值0.50元/支。
百合 均价4.18元/支,环比上涨1.20%。日均价峰值4.84元/支,谷值3.68元/支。
其他 绣球均价6.59元/支,环比上涨16.51%,日均价峰值12.01元/支,谷值2.88元/支。非洲菊均价0.29元/支,环比上涨40.09%,日均价峰值0.51元/支,谷值0.06元/支。满天星均价7.97元/千克,环比下跌45.71%,日均价峰值22.80元/千克,谷值12.20元/千克,A级满天星均价17.03元/千克,环比下跌26.57%。情人草均价13.77元/千克,环比上涨1.03%。勿忘我均价10.27元/千克,环比上涨1.38%。
(云南省花卉技术培训推广中心 陆继亮)
台北
5月,鲜切花总供货量219.1万余扎,环比增加8.6%。主要用花需求除一般传统民俗吉日外,属母亲节需求较多,整体交易市况表现较佳,均价为101元/扎,较4月上涨24.7%。
(台北花卉市场切花课 林宗宪)

日本大田

校对 | 君晓
审核 | 晓白
排版 | 孟宇
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