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说到驻马店，外地人第一反应：哦，种粮食的。得，又一个被名字耽误的城市。那是给你看的老黄历，翻篇了。现在这地方，千亿级产业集群往外冒，折叠椅直接铁路专列发欧洲，玉米能变成高附加值产品，产能利用率95%往上走。
郑州没预料到，信阳也没料到，这匹黑马闷声干大事。240多亿的项目排着队开工，规上企业产值1200多亿。别再拿老眼光看人，这地方现在适合慢下来，边发呆边琢磨它怎么就起来了。
02
高铁修的敞亮，到郑州1小时出头，到武汉也就2小时多点。夹在两个省会中间，两头通吃。市内公交还凑合，打车便宜，起步价够你横穿半个城。
解放大道商圈人气旺，万达天中那一片周末挤得慌。想逛街的去这几个地方准没错，吃喝玩乐一条龙，不用东奔西跑。
嵖岈山必须去，86版《西游记》在这取过景。奇石怪峰，爬上去腿酸3天，但值。门票70块钱，山上猴子比人精。老乐山也行，道教名山，香火旺，爬完心静。别去那种新修的人造古镇，门票贵得离谱，进去全是义乌小商品，扔钱听个响。
03
确山凉粉，夏天的命。5块钱一碗，颤颤巍巍端上来，凉粉白嫩透亮，跟果冻似的抖。勺子一划拉，浇上蒜汁、辣椒油、芝麻酱，红白相间冒着凉气。一口下去，滑溜溜直接往嗓子眼钻，凉得牙根打颤，辣得嘴巴发麻。
本地人吃这个有讲究，凉粉得用豌豆做的，口感才筋道。勺子得平着铲，不能竖着挖，碗底还得留点汤汁，最后仰脖灌下去。大热天来一碗，汗珠子先冒出来，紧接着从头爽到脚，比空调管用。
芝麻叶面条，驻马店人的根。外地人第一次见，心想这啥玩意儿，绿糊糊的。等嗦上一口，真香。芝麻叶得晒干了泡发，跟手擀面一块煮，汤底浓稠发绿，面条软烂入味。
端上来一大海碗，热气腾腾，先别急着吃。得配上腌蒜瓣、腌萝卜条，咬一口脆生生的，再嗦一口面，芝麻叶的香气往鼻子里钻。面汤得喝干净，顶饱，喝完浑身冒汗，舒坦。8块钱管饱，加荷包蛋另算2块。早餐店里老头老太太排队买，外地人站边上看傻眼。
泌阳花菇炖土鸡，这个得正经舘子里点。泌阳的花菇全国有名，个头大，肉厚，纹路清晰。跟本地土鸡一块炖，文火咕嘟2小时，汤色奶白发黄，飘着油花。
啃一块鸡腿，肉紧实有嚼劲，皮不烂不散。喝一口汤，菌子的鲜味在舌尖上炸开，浓得挂嘴唇，咽下去整个人都暖和。花菇吸饱了鸡汤，一口咬下去，汁水往外滋，龇牙吸溜着吃。一锅够4个人造，人均50块不到，吃完扶墙出门。
04
驻马店这地方，不装。没有网红滤镜，没有精致人设。过来就是吃饱喝足，看山看水发呆。走的时侯裤腰带松一扣，嘴角还挂着油花，心里踏实得很。下次来，还吃这些。
