美味“食”光 | 郑州尚美中学食谱

美好的一天离不开美食相伴！我们精挑细选上好的食材，精心烹饪，努力为孩子们创造营养丰富的健康膳食。均衡营养是孩子身体发展的基础，而合理的膳食是摄取营养最好的途径，学校食堂根据孩子成长需求制定营养均衡、荤素搭配的食谱，让孩子们的饭菜更加健康、科学，为孩子们提供符合青少年需求的有温度的服务，并切实确保舌尖上的安全与营养。一起来看下周的美食。（2026年02月02日-02月06日）

早餐类：鸡蛋、手工包子、月亮馍、布袋馍、手工馄饨、鸡蛋面、菜角、油条、烧麦、蒸饺

早餐汤类：胡辣汤、玉米糁、大米粥、鸡蛋面汤、小米粥、椰奶燕麦粥、饼丝母鸡汤、八宝粥

晚餐汤类：玉米糁、大米粥、鸡蛋面汤、小米粥、椰奶燕麦粥

面条类：私房牛肉面、番茄肥牛面、金汤肥牛面、藤椒鸡丝面、烤肉拌面、双椒肉沫拌面、葱油拌面、鸡丁米线、荞麦面、热干面、炸酱面、西红柿鸡蛋面、特色牛肉烩面、菌菇烩面、鸡块拌面

02月02日

中餐菜品：蒸鸭腿、咖喱鸡块、红烧茄子炒肉、鱼香肉丝、西兰花炒肉、青菜、水饺、干豆角红烧肉盖浇饭、脆骨鸡盖浇饭

晚餐菜品：辣椒炒肉、蒜蓉粉丝娃娃菜、土豆炒肉、西红柿炒蛋

02月03日

中餐菜品：红烧狮子头、宫保鸡丁、孜然素肠炒肉、花菜炒肉、土豆肉片、青菜、肉丝卤面、红烧排骨盖浇饭、菇菇鸡盖浇饭

晚餐菜品：芹菜木耳炒火腿、蒜台云丝炒肉、白菜豆腐五花肉、酸辣土豆丝

02月04日

中餐菜品：米粉蒸鸡腿、土豆鸡块、干煸莲菜炒肉、腐竹炒肉、香芹炒腊肠、青菜、炒米、面筋红烧肉盖浇饭、锅巴鸡盖浇饭

晚餐菜品：豆腐炒肉、蒸蛋饺、宫保鸡丁、西红柿炒蛋

02月05日

中餐菜品：蒸福袋、玉米鸡块、鱼香肉丝、西兰花炒肉、肉沫麻婆豆腐、青菜、五花肉大烩菜、黄焖鸡盖浇饭、奥尔良五花肉盖浇饭

晚餐菜品：胡萝卜蒸蛋、肉沫凉粉、香菇炒肉、海米冬瓜

02月06日

中餐菜品：藤椒鸡腿、红烧鸡块、鱼香茄子炒肉、包菜粉条炒肉、西葫芦肉片、青菜、炒米、黄金蛋红烧肉盖浇饭、口水鸡盖浇饭

晚餐菜品：花菜培根、木须肉片、辣子鸡丁、剁椒白菜

编辑 | 姚豪辉