评审工作严格遵循公开公平公正、自愿申报、权威检测、专家评审、动态管理的原则。入选名录的产品覆盖小麦、玉米、花生、杂粮、辣椒、花椒、面粉、水果、蔬菜、菊花、腐竹、粉条、烧鸡、食用菌、面制品、调味品、酱卤肉制品及粮油精深加工制品等多个品类，充分展现出安阳市食品产业丰富多元的产品体系与发展活力。

该名录的发布，标志着安阳市在推动食品产业提质升级、强化区域品牌建设方面迈出重要一步，也为消费者优选本地优质食品提供了权威参考。