春节，是中国人最温暖的团圆时刻；年夜饭，是家家户户最用心的那一餐。当生物学走进厨房，当马年文化融入美食，这个寒假，我校七年级学子用一场别开生面的“策马寻味”，开启了一段舌尖上的生命探秘之旅。
本次寒假作业以“策马寻味中国年：春节中的生物学探秘”为主题，将生物学知识、劳动实践、传统文化三大维度深度融合。学生不再是课本知识的被动接收者，而是化身为——“科学配餐师”：在马年年夜饭的筹备中，探究食材的生物分类、营养成分与烹饪原理，从蛋白质变性到维生素保留，从酵母菌发酵到食材形态结构，让生物学原理在锅碗瓢盆间“活”起来。“生物分类员”：在坚果零食的辨识中，厘清种子与果实的结构差异，辨析单子叶与双子叶植物的分类依据，用科学的眼光重新认识年货。“生命探秘者”：在纪录片的镜头下，走进更广阔的生命世界，从微观细胞到浩瀚自然，用笔尖记录对生命的敬畏与思考。
2026年农历丙午马年，赋予本次作业独特的精神底色。学生在“马到成功”的年夜饭菜名中融入谐音寓意，在“马蹄”“马铃薯”等食材中挖掘文化符号，在“一马当先”的坚果图谱中设计马形装饰，在“天马行空”的观后感中放飞科学想象。生物学知识不再是冰冷的术语，而是与“奔腾奋进”的马年精神交相辉映，成为学生感知传统、理解生命的温暖载体。
从厨房到餐桌，从坚果到纪录片，学生们用镜头、画笔和文字，交出了一份份充满烟火气与科学味的答卷——
《馒有盼头》：在发面过程中观察酵母菌的“呼吸”，用镜头记录面团从“小不点”到“白胖子”的神奇蜕变；馒头上加上大枣，寓意“五谷丰登”。鱼形的馒头寓意吉祥、年年有余。桃形的馒头寓意着长寿。馒头上点上红点，寓意着红红火火......
《甜“蜜”永“酒”》：探究米酒发酵的微生物原理，用“米酒”谐音“蜜久”，寓意五谷丰登、幸福长久；
《“马”蹄踏雪迎春》：以清脆马蹄入菜，寓意辞旧迎新、
步步高升，将食材特性与马年祝福巧妙结合；
《“泡”出彩头》：在泡菜的乳酸发酵中，感知微生物的神奇力量，用时间酿出家的味道；
《辛·驰》《你我皆黑马》：在坚果分类的作品中，学生们并没有拘于形式，而是发挥创意。用手中的材料为素材，用马形图案装饰分类图谱，以“辛驰”致敬辛勤耕耘，以“黑马”寄寓逆袭成长；
《时间的果实》《籽羽》：将坚果比作“时间的果实”，用种子结构图诠释生命的延续与希望。
更有学生在纪录片观后感中写道：“原来每一粒种子都是一座生命的方舟，每一个细胞都在诉说着进化的故事。”这些作品，不仅是知识的呈现，更是成长的印记。
图文：生物组
审核：陈宴磊
