开学季——郑州航空港区天骄路小学(蜜糖餐饮)第一周食谱
冬去春来,万象更新。寒假即将结束,天骄路小学的校园里又热闹起来。为了给孩子们提供安全、卫生、放心的就餐环境,学校餐厅全体人员提前到岗,打响开学“第一战”——全方位清洁消毒与多级联合检查,用行动为师生健康保驾护航。
一、专业消杀,筑牢屏障
二、深度清洁,不落一处
搬家式”大扫除是每年开学的必修课。
煮餐具
三、内部严查,标准先行
细节决定品质。公司运营部与督导部组成的专项检查组深入餐厅一线,按照“6S”管理标准,对食材存储、消毒记录、设备运行、人员健康证等逐一核验。检查组不仅查看台账,更用手触摸灶台背面、冰箱密封条等隐蔽位置,对发现的问题现场开出整改单,要求立行立改,确保运营规范落地生根。
四、校级把关,压实责任
校领导检查
中心校检查
第一周食谱
一年级食谱
2-6年级食谱
一餐一饭总关情,食品安全大于天。经过连续多日的奋战,天骄路小学餐厅已窗明几净、整装待发。新学期,我们将继续严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,用心做好每一餐,用爱守护每一天。
亲爱的孩子们,食堂已准备就绪,只等你们归来!