郑州大学附属学校(小学部)营养午餐食谱【2026.3.16-03.20】
一道菜，一份爱
郑大附小始终坚守做好
“安全、营养、可口、爱心”饭菜
让孩子们吃得开心、放心、安心。
这一周
食堂准备了什么新鲜可口的午餐呢？
一起来开启新的美好“食”光吧！
米饭
（大米80-100g)
萝卜炖牛肉
(牛肉70g,白萝卜50 g，胡萝卜30g)
香菇肉片
（香菇30g、肉片50g）
白菜豆腐
（豆腐30g、白菜60g、青红椒适量)
川贝冰糖雪梨
(川贝0.1g、雪梨30 g、冰糖适量)
小面包
酸奶
（花花牛100g益生菌发酵乳）
花样面点
（花样面点共90-120g、配米饭）
鹌鹑蛋烧肉
(前腿肉80g、土豆40g、鹌鹑蛋30g)
西芹炒肉
(西芹40g、瘦肉40g、青红菜椒适量)
青菜炒豆筋
（青菜70g、豆筋5g）
南瓜小米粥
（南瓜10g、红薯5g、小米5g，不加白砂糖）
时令水果
（水果100-150g）
酸奶
（花花牛100g益生菌发酵乳）
米饭
（大米75-95g、小米5g）
黄焖酥肉
(土豆条50g、猪瘦肉70g)
鱼香肉丝
(瘦肉丝40g、蒜苔20g、红萝卜20g)
蒜蓉西兰花
（西兰花80g、胡萝卜10g）
紫菜蛋花汤
（紫菜0.5g、鸡蛋5g、番茄5g，香葱香菜适量)
瑞士卷
酸奶
（花花牛100g益生菌发酵乳）
鲜肉卤面
（面条80-100g、芹菜20g、黄豆芽30g、前腿肉50g)
卤鸡翅
(鸡翅100-120g)
西红柿炒鸡蛋
（西红柿40g、鸡蛋40g）
清炒绿豆芽
（绿豆芽70g、胡萝卜青椒适量）
老式鸡蛋汤
（鸡蛋10 g、青菜10g、西红柿15g、金针菇10 g、豆腐10g、香葱适量）
时令水果
（水果100-150g）
酸奶
（花花牛100g益生菌发酵乳）米饭
(大米80-100g)
土豆烧鸡块
(土豆70g，鸡块100g，玉米6g)
白灼大虾
(基围虾100g)
红烧茄子
(茄子50g、西红柿20g、菜椒10g)
海带大骨汤
(大骨5g、海带5g、豆腐5g、香葱香菜适量）
奥利奥
酸奶
（花花牛100g益生菌发酵乳）
看到这里，是不是觉得午餐既营养又美味，欢迎大家来品尝！
办学理念：让每个儿童都闪烁出生命的亮光
校训：各美其美 美美与共
校风：向阳而生 向美而行
教风：敬业厚生 博学优雅
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