郑州瓦罐天花板｜能吃一辈子——溢香苑🍲

在郑州，说起瓦罐与家常菜，溢香苑是绕不开的名字。
十八年深耕，从一间小店到七家直营，成为街坊邻里心中的“家庭厨房”，大众点评必吃榜，用味道守住城市的温暖记忆。坚持真材实料、慢火细煨，汤清味浓、温润滋养，一口暖到胃里。
就餐环境，中式复古风，木质陈设、暖光照明，空间规整，适合拍照；开放式厨房，透明，干净。
我们点的纯瘦酥肉砂锅、小酥肉掺莲夹砂锅、酸菜黑鱼砂锅。
纯瘦酥肉、小酥肉掺莲夹砂锅口味一样，香糯入味，每碗以粉条、豆腐皮、嫩豆腐、上海青、豆腐皮、杏鲍菇打底，加入酥肉与骨汤，香味浸满每一个配菜，一口溢香。
酸菜黑鱼砂锅，酸辣口感，黑鱼嫩滑，整个汤锅底为金汤汤底，配菜是粉皮和血块，在传统砂锅的基础上做了创新，那味道，尝一下就知道。
配了烤串和凉菜，凉菜16一份，羊肉串5元一串，鸡翅10元一串，烤串味道孜然味不重，中规中矩，肉鲜不膻；鸡翅是我孩儿们最爱，每次都要吃。
酸角汁，解腻神器，很好喝，口感不寡。
油酥饼酥香掉渣，一上来上面那一层酥皮就被划分了，萝卜白菜，各有所爱，我更爱砂锅配米饭。
还有很多炒菜:红烧鲤鱼、辣子鸡、烧皮肚、蒜蓉粉丝蒸虾……道道硬菜，分量扎实、口味在线，承包全家的味蕾满足。
价目表放最后了，我们下期见～