桑叶立大功!郑州大学研究:能显著改善睡眠质量,总睡眠时间延长了56%

睡眠不足已经成为现代社会影响人们身心健康的普遍问题，桑叶能改善失眠吗？

郑州大学等的研究团队在《Fitoterapia》期刊上发表了一项研究，深入探讨了桑叶乙醇提取物（MLE）对小鼠睡眠的改善作用及其潜在机制。研究结果：喂食MLE后，小鼠的入睡潜伏期显著缩短了33%，总睡眠时间更是大幅延长了56%。为了验证这种镇静效果，研究人员进行了旷场实验，结果清晰地显示摄入提取物的小鼠自主活动明显减少，这一点从穿越格子次数和直立次数的显著降低中得到了直观证实。

那么这片神奇的叶子是如何发挥作用的呢？通过代谢组学和网络药理学分析，科学家们发现桑叶中的木犀草素、山奈酚、柚皮素和桑色素等核心活性成分，能够通过促进血清、下丘脑和海马体中5-HT和GABA这两种助眠神经递质的释放，有效提高GABA/Glu的比例。

该研究进一步指出，这一过程主要涉及苯丙氨酸、精氨酸和脯氨酸等氨基酸的代谢途径，并精准作用于MAOA、GABRA1和GABRA2等关键睡眠靶点。

既然动物实验的结果不错，你可能会问：桑叶提取物对真正受到睡眠问题困扰的人类是否同样有效？答案是肯定的，一项发表在2025年《European Journal of Nutrition》上的突破性临床试验给出了解答。

在这项随机、双盲、交叉对照研究中，来自新加坡国立大学等的研究人员携手合作，对43名年龄在25至50岁之间且伴有睡眠困扰的成年人进行了一项特殊的晚餐营养干预。研究团队并没有仅仅使用桑叶提取物，而是精心调配了一种复合配方，包含750毫克的MLE（用于降低餐后血糖）、120毫克色氨酸（一种天然的睡眠促进氨基酸），以及锌、镁、维生素B3和B6等协同因子。

由于睡眠质量差与血糖控制不佳密切相关，因此利用MLE来平稳晚餐后的血糖波动，或许能自然而然地为深度睡眠铺平道路。

这项临床试验的结果完美呼应了小鼠实验的成功，为广大睡眠不佳者带来了福音。当受试者在标准化晚餐时服用这种含有桑叶和色氨酸的补充剂后，他们餐后一小时的血糖反应大幅降低了21%，夜间血糖的波动也显著减小。

正是得益于这种平稳的血糖状态，受试者入睡变得更加迅速，客观的体动记录仪数据显示其入睡潜伏期显著缩短了3.82分钟，而受试者的主观自我报告也证实入睡时间减少了3.09分钟。除了更快入睡，他们次日的精神状态也迎来了蜕变；卡罗林斯卡嗜睡量表和睡眠结果参数所示，服用补充剂后人们醒来时的困倦感大幅降低。情绪上的改善同样令人瞩目，心理评估显示，受试者在第二天感到更加放松且充满活力，这种积极的转变详细记录在情绪结果表格中，并通过次晨情绪量表得到了直观的可视化呈现。

尽管该补充剂并没有在认知能力测试中表现出对大脑执行功能的直接提升，但研究人员通过中介效应分析模型科学地证明，桑叶提取物之所以能有效缩短入睡时间并改善次日情绪，其核心机制确实是通过降低餐后血糖峰值和夜间血糖波动来实现的。

总而言之，从舒缓小鼠的神经系统到平稳人类成年人的餐后血糖，桑叶提取物已经证明自己是一种有科学依据的天然助眠良方。

声明：本文内容基于已公开发表的科学研究进行整理与解读，旨在为读者提供相关领域的研究动态与学术信息，并不构成任何医疗建议。如涉及健康问题，请务必咨询医生或医疗专业人士，前往正规医院就诊。