春菜第二弹，继白蒿、面条菜、荠荠菜、香椿之后，再次迎来了春天的惊喜，3月下旬的明星春菜，当属榆钱和枸桃穗～
嫩绿圆润的榆钱一串串挂枝头，自带清甜果香，生吃脆嫩爽口，裹上面粉，团成窝窝头蒸熟，空气里都是春的气息，嚼上一口软糯鲜香还透着回甘，好像吃下了整个春天。
毛茸茸的枸桃穗像小毛毛虫，摘回家洗净拌粉上锅蒸，简单调个料汁拌匀，软嫩入味，也可以加入小葱、蒜、辣椒和火腿肠爆炒，满是原生态的草木鲜香。
这可都是限时限量尝鲜的春天的馈赠，只有短短几天的赏味期！掐一把枝头嫩鲜翠绿，蒸一锅春日烟火美味，把春天的清甜与温柔，妥妥吃进肚子里吧～
