一擦黑,郑州地摊的魂就醒了。炭火一烧滋滋冒油,肉串焦香直钻鼻腔,刚出锅的大盘鸡红亮浓稠,土豆软糯鸡肉入味,拌上扯面香到舔盘。
必点烤腰子鲜嫩无腥,一口下去满嘴油润,懂的老饕都懂。再来份红烧老鳖,胶质软糯、汤汁醇厚,下酒绝配。
没有精致摆盘,全是实在滋味。三五好友围坐,啤酒一倒,撸串吃鸡啃老鳖,这才是河南夜晚最舒服的打开方式,烟火气裹着满足感,治愈所有疲惫。
地址: