Day4 安徽-罍街名小吃—吴山贡鹅
罍+村卤菜摊的吴山贡鹅,又是一个绝佳风味,色清爽、肉细嫩、香浓郁、味美醇厚,有“地阔十里,香留一寸”的美誉。
鹅喜食青草,不患禽病,具有健脾养胃、益气补虚、清热解毒之功效,故又称为“ 绿色保健食品”。
乱世英豪杨行密,出身贫寒,平定叛乱,被唐昭宗封为吴王,唐末五代十国时期南吴国的创立者。其为官清正廉明,使人民安居乐业,深受群众爱戴。百姓用当地特产鹅,配以美味佐料,制成卤鹅进贡吴王,食之大悦,“行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称‘贡品’。”自此,“吴山贡鹅”扬名天下。
除了贡鹅肉以外,“三大件”、“五小件”也是贡鹅宴最流行的吃法。“三大件”是指鹅头、鹅翅、鹅爪,“五小件”是指鹅心、鹅肝、鹅舌、鹅肠、鹅肫。我要了五小件里的三大件:鹅肫、鹅肝、鹅板肠,拼盘,25元。
唯缺一杯下菜白酒。
除了贡鹅肉以外,“三大件”、“五小件”也是贡鹅宴最流行的吃法。“三大件”是指鹅头、鹅翅、鹅爪,“五小件”是指鹅心、鹅肝、鹅舌、鹅肠、鹅肫。要了五小件里的三大件:鹅肫、鹅肝、鹅板肠拼盘,唯缺一杯下菜的白酒。
六味汤圆、红豆酒酿
蚌埠六味汤圆店的六味桂花汤圆一点也不甜腻,轻甜软糯。
红豆酒酿满满一大杯,料足味美。共花费22元。
儿子想要冰果汁,没有满足他,用红豆酒酿来弥补,估计冰镇饮料的吸引力在他小心思里还是不停翻腾,还是得把健康饮食放在第一位,实在按捺不住的时候再说。
食育其实最应该纳入中小学的课程。
蚌埠六味汤圆店,很多网友推荐的店。想吃甜头的,一定要尝尝。六味桂花汤圆一点也不甜腻,轻甜软糯;红豆酒酿满满一大杯,料足味美。实践证明,逛这罍+村需要人多势众,这样能品尝(分享)更多美食。胡兴堂饼铺(安徽特产伴手礼专卖店)
胡兴堂饼铺起源于1823年,是一家以黄山烧饼、茶干、臭鳜鱼为主打,同时兼营各式徽州传统糕点的的一个百年连锁老字号品牌,是安徽伴手礼的代表之一。
黄山烧饼是黄山的传统小吃,因为其形如蟹壳,色如蟹黄,又叫“蟹壳黄烧饼”。梅干菜+肉丁的内馅,酥皮上撒白芝麻,一口咬下去,酥脆爽口,碎肉丁加上梅干菜特有的香气,油而不腻,咸甜中带着香辣味,绝了!
麻饼、烘糕、寸金、白切等传统糕点,被称为唤醒几代合肥人味蕾的“四大名点”。
店内做活动,称了现烤的黄山烧饼,选了几盒烘糕、寸金、白切、茶点带回去,花费167.35元。
罍+村里也有老徽州黄山烧饼,称20元钱的带走,明天露营点心有了。
安徽伴手礼,烧饼、四大名点,改良款,还有各种茶口味。值得推荐,打包带走。再晒一些罍街名小吃
眼睛嘴巴都看中,无奈肚子盛不下。
曾经吃过其中三种,金蝉、蚕蛹、蚂蚱,其他的就免了。返程-准备参加明天的河边露营
在小雨中返程,一路畅通,平安返回。还是返到连霍郑州段开始拥堵,无语。
假期前,三家就约好了,带小朋友们去河边露营。这几天玩得尽兴,明天小孩子们狂欢!趁着问一下他们,暑假要不要去成都。
连霍高速显示堵车,下服务区休息一下,补充补充能量,打包的吴山贡鹅味道真不赖。
本次自驾小结
小朋友的假期作业提前统筹安排,这可是愉快玩耍的前提。
自驾车辆检查,随车应急物品带齐。
想吃的早茶、想看的场馆提前预约。
交通非常便利,共享单车可以解决最后几公里的路程。
住宿提前预订,推荐去哪儿网。可以离景区稍远些,性价比最高,但是还是要多对比,防范平台杀熟。
共4天行程1716公里:扬州3天+三河古镇半天(夜景)+罍街半天。
建议罍街1天,夜景应该更好。
本次花费:高速0元+油费805.73元+住宿923元+门票360元+其他约1500元=总计约3589元。人均约1200元。
罍街到郑州,693公里,一路平安,感谢我的05,辛苦啦。桌上牛皮纸袋内有黄山烧饼,孩子们吃饱后,荡吊床,钓鱼去了。鸣谢薛总送的露营灯、钓鱼装备。
问他们暑假要不要去成都,他们正在考虑中。