元气三餐,美味相伴————郑州中学八一校区5月第2周食谱分享
蒜蓉炒肉丝
鸡肉25g、蒜蓉12g、豆干15g
老厨白菜
大白菜165g、青椒5g
蒸蛋羹
鸡蛋50g
水煮鸡蛋
鸡蛋
馒头
面粉 适量
营养八宝粥
八宝米20g
冬瓜玉米炖排骨
排骨30g、玉米段95g、香菇15g、冬瓜120g、胡萝卜15g
宫保肉丁
鸡肉丁60g、黄瓜110g、胡萝卜40g、花生米15g
蚝油生菜
生菜140g
时令水果
香蕉140g、大米
西红柿鸡蛋汤
西红柿25g、鸡蛋15g
黄焖鸡
鸡块75g、土豆150g、青椒15g、胡萝卜25g、香菇15g
洋葱炒鸡蛋
洋葱：140g 鸡蛋：25g
玉米面馒头
玉米面：2.5 面粉：适量
滋补黑米粥
黑米：10 大米：适量
肉沫豆腐
老豆腐100g、香葱1g、鸡肉沫25g
西葫芦炒鸡蛋
西葫芦110g、鸡蛋15g
蒸南瓜
板栗南瓜50g
去皮鹌鹑蛋
40g
馒头
面粉 适量
红薯大米粥
红薯25g、大米 适量
肉丝卤面
生面条145g、黄豆芽30g、蒜苗25g、猪肉丝30g、猪油5g
红烧鸭翅
鸭翅135g
小白菜烧豆干
小白菜130g、豆干10g
酸奶
花花牛酸奶100ml
米蛋小锅子
小锅子15g、米酒 适量
肉丝炝锅面
猪肉丝：30g
刀削面：140g
猪棒骨：15g
干张丝/黄豆芽：10/10g
上海青/海带丝：25/5g
孜然面筋卷
面筋卷：80g
青椒：20g
胡萝卜：25g
芹菜：90g
高粱面馒头
高粱面：2.5g
面粉：适量
土豆炒肉片
猪肉片25g、土豆片100g、青椒片10g
双色银牙：绿豆芽90g、胡萝卜丝15g
蒸玉米
玉米段50g
水煮鸡蛋
鸡蛋60g
馒头
面粉 适量
鸡蛋面汤
鸡蛋15g、面粉 适量
川香回锅肉
猪肉片70g、青椒75g、胡萝卜25g、蒜苗75g
菌菇鸡丁
杏鲍菇115g、胡萝卜25g、鸡丁50g、青椒15g
蒜蓉油麦菜
油麦菜140g
时令水果
香蕉175g
米饭
大米140g
紫菜蛋花汤
紫菜1g、鸡蛋15g、香菜1g
农家小炒肉
猪肉片40g、青椒25g、腐竹20g、黄瓜110g、胡萝卜30g
白菜烧豆泡
豆泡20g、白菜165g
杂粮面馒头
杂粮面2.5g、面粉 适量
小米绿豆粥
绿豆7.5g、小米10g
冬瓜肉片
冬瓜140g、红椒7.5g、猪肉片25g
醋溜莲片
莲藕120g、蒜苗15g
粽子
蜜枣粽子70g
卤鸡蛋：鸡蛋60g
馒头
面粉 适量
银耳红枣粥
银耳1.5g、红枣片1.5g
鸡丁刀削面
鸡肉丁40g、刀削面150g、鸡架20g、上海青20g、干海带丝5g、千张丝10g
手工酱肉包
青萝卜55g、猪肉馅35g、粉条15g、香菇10g
粉丝剁椒娃娃菜
娃娃菜130g、剁椒 适量、粉丝5g
酸奶
花花牛酸奶100ml
馒头
面粉 适量
千叶豆腐烧肉片
千叶豆腐90g、芹菜90g、猪肉片40g、胡萝卜30g
风味地三鲜
土豆100g、茄子75g、青椒25g
南瓜馒头
南瓜20g、面粉 适量
红枣麦片粥
红枣1.5g、麦片10g
肉丝炒豆干
猪肉丝25g、豆干25g、芹菜90g
醋溜土豆丝
土豆100g、青椒10g、红椒5g
蒸南瓜
板栗南瓜50g
水煮鸡蛋：鸡蛋60g
馒头
面粉 适量
南瓜小米粥
老南瓜25g、小米10g
鹌鹑蛋红烧肉
五花肉丁70g、土豆145g、去皮鹌鹑蛋25g、胡萝卜20g
西红柿炒鸡蛋
西红柿130g、鸡蛋50g
虾米冬瓜
冬瓜175g、青椒12.5g、虾米1g
时令水果
红酥梨160g
米饭
大米140g
老式鸡蛋汤
西红柿25g、上海青15g、鸡蛋15g、香菜1g
编辑：王晨星
审核：李玉涛、张磊
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