
近日,在河南省第四届职业技能大赛烹饪(中餐)项目中,郑州商业技师学院中式烹饪专业教师李俊超历经550分钟封闭式比拼,凭借扎实的专业功底、规范的操作流程和稳定的赛场发挥,成功斩获金牌,用实力诠释职教风采,为学院争光添彩,也充分展现了我院教师深耕技艺、奋勇争先的精神风貌。


河南省第四届职业技能大赛是我省规格最高、赛项最全、影响力最广的综合性职业技能赛事。其中烹饪(中餐)项目涵盖冷拼雕刻、中式热菜、中式面点三大模块,550分钟封闭式比拼,全面考核选手实操技艺、职业素养与创新能力,对参赛教师的综合能力提出了极高要求。凭借扎实功底、规范操作与稳定发挥,李俊超成功夺得金牌。


谈及获奖,李俊超感慨道:“这份荣誉属于学校,没有学院的支持和教练组的指导,就没有此次的成绩,能为学校争光,我倍感自豪。”
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陈亚萍 蔡腾飞
刘彬洋
陈亚萍
陆晓航
陈 静 王 成








