今天周末,闲来无事,又去淘小胖逛了逛!
好久没吃酸菜鱼了,想着买条鱼回家,正好冰箱里还有一包酸菜鱼调料。
来到卖鱼区,来买海鲜的人排着长队,有挑鱼的,挑虾的、有等着处理鱼的,有排队买鲍鱼的,总之,海鲜区人头攒动,拥挤得很。
我挑好鱼后,服务人员问我:“回家自己杀还是在这处理好?” 我毫不犹豫地回答:“没有勇气杀鱼,在这处理好!”
她又接着问我:“切片还是切块?” 我想了一下:“切片吧,回去要煮着吃。”
于是她给我排了个号,让我去处理间等着,我看到台面上好多待宰的鱼,里边三个师傅。
不停地忙碌着,宰鱼、洗鱼、片鱼、对各种鱼做着不同处理,很是耐心。
我等了足足10分钟,才排到我的鱼,师傅递给我时,还给我分开装了两个袋子,一个是无刺的鱼片,一个是大块的鱼骨,可以说很细心了。
之前菜市场买鱼,人家都是简单的处理下,刮下鳞、处理下内脏就完了,这超市不仅片得好,还清洗的很干净!
更震惊的还在后边,我去收银区排队结账,收银小姐姐扫完我的鱼码,问我咋吃。
这边可以代加工,我顿时很惊讶:“买鱼还送加工吗?什么口味都可以做吗?做完我怎么带回家?”
收银小姐姐微笑着说:“那边已经在排队加工了,酸辣、五香、水煮、清炖、蒸、什么口味都可以做。
不过排队时间稍长,估计得等1个多小时。加工好了打包好可以带回家。”
“那收加工费吗?”
“免费加工的。”
我心里默默念叨:“有这等好事,这超市服务可太周到了,买鱼不仅处理好,还免费加工,还能打包回家,这省得回家开火做了,况且专业厨师做的,肯定比我做得好吃!”
结完账出来,走到加工鱼,果然案台上等着加工的食材排了好长的队,我大概数了一下。
将近20份,要是排队得到下午1点了,看了看时间,有点等不及。就先带回家自己做了!
河南超市真的很卷啊,胖东来名声在外,现在很火,每天都很多很多外地客人慕名而来。
随之带动着河南其他的超市服务也上了新高度,比拼服务,比拼产品、比拼价格和质量!
每次逛超市,都收获不一样的体验,当然,每次结账总会超出预期消费,买一些当下并不需要的东西。