作为全国最繁忙的高铁枢纽之一
郑州东站网络订餐量名列前茅
这份硬核“食”力是怎样炼成的？
1
地理位置“中”
郑州东站地处中原腹地
京广、徐兰、郑渝、郑阜、郑太
济郑等多条高铁干线在此交会
南来北往、四通八达
客运优势得天独厚
每到午间、傍晚用餐时间
途经列车密集停靠
旅客用餐需求旺盛
郑州东站12306网络订餐配送中心
于2017年7月启用
是全路首批
12306互联网订餐配送中心之一
历经多年运营发展
目前这里已引入
17家知名餐饮品牌
提供400余种餐品
2
特色美食“中”
乘坐高铁出行
旅客通过12306订餐
不仅能选择全国连锁品牌餐食
还能品尝
非遗胡辣汤、郑州烩面等地道河南风味
铁路部门同步在高铁列车上
推出不同价位的冷链盒饭
中国铁路郑州局集团有限公司
在担当的动车组列车上
推出“一碗好饭品味中原”
系列“小碗菜”
将“河南老字号”搬上高铁餐桌
鹤壁蒸肉丸、鲁山揽锅菜
周口芥菜扣肉、新乡红焖羊肉
……
一道道中原特色佳肴
让旅客连连说“中”
3
配套服务“中”
高铁送餐不同于普通外卖——
列车准时发车
送餐不能半点延误
郑州东站拥有32条股道
在大客流、大单量的双重压力下
准时送达的秘诀就是“3个30分钟”
商户30分钟内完成加工包装
配送中心30分钟内分拣送达站台
车上餐服人员30分钟内送到旅客座位
从出锅到上桌环环相扣
既守食品安全底线
又保餐食热气腾腾
高峰时段
郑州东站有50余名配送员
穿梭于配餐中心与各站台之间
熟练掌握每趟列车的
到发时刻与停靠股道
确保每一份订单精准、准时送达
Q
如何通过铁路12306订餐？
旅客打开铁路12306App
看到个人行程信息卡后
点击卡片右下角“订餐”选项
或在首页找到“餐饮·特产”选项
输入车次信息和出发日期
选择合适的配送车站后
便可在该站提供的商家里
选择心仪餐食
确认收餐人姓名
车厢席位、手机号等信息
付款成功后便可成功下单
铁路部门持续做好客运服务
满足旅客出行多样化用餐需求
您在高铁上点过哪些外卖？
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文图：王玮 赵钰佩 赵彤昕（融媒体中心） 米思齐（郑州客运段）
编辑：侯方怡
审核：唐哲
监制：茹董亚
