郑州福晶园幸福食品有限公司就位于这一条熙熙攘攘的农贸市场路西,从开始创办到目前,已经走过了26年的时间,公司创始人、总经理刘群立几乎认识在这个农贸市场卖菜的每个人,他经常到各个摊位前为员工餐厅买菜,和他们的关系亲切的很,大家也对这个和和气气、脸上总是带着笑容的老板很认可,他们相处融洽,亲如一家。
2026年5月10日开始,在刘群立的倡导下,决定围绕这个充满了人间烟火气息的农贸市场,积极打造创建一个更加美好、更加和谐的乡村市集,深耕本土烘焙与民生消费融合,用烟火气连接城乡、温暖人心,刘群立说:郑州市集的美好,就是人心的美好。
福晶园公司2000年创立于郑州,本土烘焙标杆,18家直营店+中央工厂,主打低糖健康烘焙、月饼、端午粽等,坚守“幸福·讲究”文化。
他做出的市集定位是,规划果蔬面包市集,联动乡村产地直供,集生鲜直供、烘焙体验、民俗文创、社区社交于一体,打造“家门口的放心市集”。
价值初心是,以市集助农惠民、激活社区、传承民俗,让城市有烟火、乡村有销路、人心有温度。
刘群立深耕烘焙26年,是“幸福文化”推动者。他的经营理念是:良心人做良心食品,善良有爱的人才能做安心食品;乡村市集是“幸福商业”的落地,连接城乡、温暖人心。他认为,市集的美好,本质是人心的美好——诚信经营、邻里互助、烟火共生,让城市更有温度。
福晶园乡村市集,既是消费升级场景,也是城乡融合纽带。以烘焙为媒、以市集为载体,传递真诚、温暖、匠心的价值观,印证:商业的终极美好,是人心向善、生活向暖。
他把部分员工分成7个小组,每个小组7个人,要求每天一个小组的7个人,轮流在农贸市场清理垃圾、打扫卫生,让街道时时刻刻保持干净状态,在他们的带动下,农贸市场的每个摊位经营人员,也积极行动起来,从自己做起,比原来更加注重卫生了,对待客户也更加热情了,生意自然也比原来更好了。
为了让大家有具体的行为规范,刘群立和员工共同努力,把想好的18条经营理念,制做成红色的条幅,挂在农贸市场的每一个明显的地方,这些内容分别是:
1,诚信经营,不缺斤短两
2,诚信经营,回头客多
3,回头客多,赚钱就多
4,良心果蔬,真诚买卖
5,买的放心,吃的安心
6,不欺骗人,就是积福报
7,做良心人,好人好报
8,起早贪黑,挣个光明钱
9,有爱市集,大家都来了
10,善良的人,让市集更美好
11,菜是自家种,吃不完,换个小钱
12,让善良和爱体现买卖美好
13,多一点善良,多一点爱
14,让大家在集市上买的开心
15,善良是一杆公平秤
16,做一个转介绍最美的市集
17,市集每一个商户都善良有爱
18,有爱市集离不开大家的努力
6月7日下午,我在这里的农贸市场买菜,正好碰到在公司门口打扫卫生的刘群立,他依然是笑容满面,高兴的对我说,这些措施开展20多天以来,效果非常明显,斤斤计较的人少了、热情服务的人多了,从更远的地方过来买菜的人多了,摆摊设点的人收入增加了。福晶园设在公司门口的摊位,比原来购买产品的人更多了,一天的收入也从原来的2000元左右,增加到目前的5000元左右,效果是实实在在看得见的。