艾草香里忆端午 || 孙梅荣(河南郑州)

 艾草香里忆端午

 作者：孙梅荣

    年年岁岁过端午，岁岁年年粽飘香。

　　在我的记忆里，端午远不止一只粽子那么简单。

　　小时候，节日的仪式感浓得化不开。家家户户门楣上挂满艾草，那扑鼻的草药香随风漫溢，整条巷子都浸在清苦而安心的气味里，节日的气氛便从那抹青绿中升腾起来。

　　母亲总赶在日出前起身，去园子里采回桑叶、槐叶，还有几种不知名的野草，洗净晾干，备作夏日的凉茶。熬好的茶汤盛入粗陶瓦罐，沉甸甸地提到田间地头，歇工时仰头灌下一碗，清热降火，浑身通透——那是土地与草木赐予农人的朴素恩物。

　　端午前几日，女人们便忙着缝香袋。彩绸碎布在指尖翻飞，裁出八角、六角、三角或圆润的鼓包，绣上花草虫鸟，缀上亮色穗子，有的还嵌一面小小的圆镜，明晃晃地挂在胸前。袋中填满艾绒、香草和驱虫的药末，说是辟邪防五毒，其实更是孩子们炫耀的资本。我们戴着各色香包满村疯跑，互相碰碰晃晃，比谁家母亲的手艺更巧，谁的花色更新鲜。更小的孩子还穿着绣有五毒虫的花兜兜，手脖上绑着五彩丝线。花花绿绿里藏着长辈对稚儿最朴素的护佑。

　　端午当天的吃食，更是农家手艺的集中登场。全家围坐在院中树荫下，青石桌上摆满刚出锅的小米红枣粽，炸得金黄酥脆的韭菜鸡蛋菜角，还有滚了糖馅的炸糖糕。粽叶的糯香、油炸的面香、韭菜的辛香交织在一起，飘满小院。一切都是自种自制、现采现做的纯手工风味，不精致，却扎实；不奢华，却饱满。那种围坐共食的喧腾与欢笑，竟比过年还要郑重——因这节日不止是吃，更是整个家庭、整个村庄对夏日的郑重迎接。

　　如今回想，端午之所以令人念念不忘，正在于它把“敬”与“爱”揉进了寻常日子。敬的是时序更迭、五毒萌动的自然法则，用艾草、香药、凉茶来调和人体的寒热；爱的是家人围坐、孩童嬉闹的烟火温情，用一针一线、一炸一煮来加固血脉间的牵系。那缕艾香，既是驱邪避害的实用智慧，也是百姓对“安康”二字最直白的祈愿——不求大富大贵，只愿田禾丰熟、老少无病、生活安稳。而这份祈愿，恰恰就是安居乐业的底色，是农耕文明里最深沉、最绵长的精神寄托。端午的意义，便藏在这股朴素的香气里：它提醒我们，日子再苦再忙，也要在节气轮转中停下来，用双手制作、用真心供奉，然后与至亲至爱分享一份天地的馈赠。这便是中国人骨子里对“祥瑞”和“团圆”的诚实理解。

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