河南“黑马”商丘:郑州没预料,周口没料到,今成全国瞩目焦点!
这几年,河南东南角的一座城,在黄淮平原的薄雾里慢慢醒来。它不急,也不闹,就在一条铁轨的脊背上,悄悄生出新的光。
一座古城的轮廓,被晨风轻轻描开;几万盏路灯顺着高铁线亮起,像是时代的心跳。
它叫商丘。一座开始被重新认识的城市。
01 城的骨与魂 · 古意沉静
商丘的慢,不是滞后,而是沉稳。它不靠吆喝,也不追热搜。站在黄淮大地上,任风一层层吹过那片老城墙,砖缝还嵌着旧时光的气息。
在历史上,它是商族的发源地,是“商朝起火的地方”。王亥牧牛、伊尹出仕的故事,几乎都与这片土有关。宋朝时,这里又成了中原重镇,见证了几度繁华与更迭。
不同于郑州的轰鸣与加速,商丘的节奏带着一种克制。有历史的厚度,也有生活的留白。人们在街角喝茶、在巷口支摊,不争不抢,像是知道一切终会归于平缓。
02 到达与离开 · 铁路的方向
高铁站在城北,名叫“商丘东”。从郑州出发,一个多小时就能到。若自驾,从连霍高速一路向东,平直得像是尺子量的线。春天的田野铺在路旁,稀稀落落的村庄里总有人在晾麦子,那股粮香,会从车窗钻进来。
建议选择高铁。它更稳,也更方便,靠窗口的位置能看到城边那片老护城河,一圈圈水波像在翻老照片。自驾也行,但别赶夜路。商丘的夜灯稀,路一出城就被黑吞没。
离开时,建议下午五点左右的车。日头刚落,车站外的风正好,能吹得人心软软的。
03 一碗一碗 · 老味留香
要认识一座城,从早餐开始。商丘人早起,要么去喝胡辣汤,要么咬烧饼。汤不辣得冲,却有股筋骨的热气。烧饼外焦里劲,夹根油条,足够顶到午饭。
午饭多半是面。最常见的是羊肉烩面,但商丘的法子和郑州不同——汤更浓,面更厚,羊肉切大块,油花浮着一层亮光。傍晚时分,街头炸小吃摊最热闹,锅里油响成雨,炸串、豆腐脑、酸辣粉,热气一股股往上冒,天色也被染成红的。
其中最值得一尝的,是焦作烧饼夹菜(本地叫“商丘夹馍”)。做法简单:面团拍成薄饼,入锅干烙,一面金黄后抹上卤汁,再夹进切好的五香豆干、酸菜和辣椒丝。出锅时香气趁热窜进鼻腔,咬一口,汁多而不腻,酸辣里藏着一丝甜。这个味儿,是城南菜场的日常幸福。
04 住一晚 · 静与远
如果想听水声,老城外南湖边上的客栈是不错的选择,风晚、灯少,窗外能看到水波晃动。若预算有限,火车站北面的民宿集中区最划算,价格友好,还能赶早吃一碗刚出锅的馒头。带孩子的,可以选文化路一带的酒店,靠近商丘古城、火神台,行程轻松,也有绿地。
住得不求奢华,但求一夜好眠。
05 实用小贴 · 慢一点更好
古城周边停车不太方便,建议早去或干脆步行。城内的巷道窄,电动车多,行人要靠边走。拍照最好是清晨六点半到八点这段时间。光线柔,影子长,拍老墙、拍水面、拍早起买菜的大娘,画面都暖。秋天是最好的季节,风带着麦香,天高气清。冬天冷得快,夜里降温明显,外套得厚一点。
别赶行程。商丘的美,不在刺激,而在那股“没什么大事”的淡定里。
黄昏的城墙、河边的风,像是在慢炖时间。人坐在石阶上,看远处的列车闪着光一点点远去。那一刻的松弛感,是刚刚好的,不多不少。
那些老巷、旧瓦、微微泛黄的灯光,一起告诉你——如此,便足矣。