郑州女子参加江苏闺蜜婚宴,随礼600,菜上桌直呼太惊喜
很多人说江苏婚宴好,但到底好在哪,大部分人说不清楚,只能说菜多、分量足、够排场,这些都对,但都浮在表面,因为你真坐下来吃一顿就会发现,江苏人办酒席这件事,根本不是在比谁家菜多,是在展示一种对待客人的认真程度,这种认真不是客套,不是做面子,是那种＂你来了我家的场子,我就得让你吃好＂的实在劲儿。
郑州这个女孩随礼600块,按说这个价位在哪都算正常水平,但菜上桌的那一刻她就懵了,不是夸张的那种惊讶,是真的没想到,冷菜八个热菜十六个,鲍鱼海参大闸蟹样样不缺,关键不是摆着看的,是真给你往碗里夹,服务员端着盘子一桌桌走,看见你没动筷子还会问要不要添,这种架势在河南的婚宴上真不多见,不是说河南办得差,是两个地方对待这件事的心气不一样。
这个差别不是钱的问题,很多人以为江苏人有钱所以舍得花,这个判断太粗糙,真正起作用的是江苏人对＂体面＂这个词的理解方式,他们不是要证明自己有钱,是觉得办酒席这件事本身就该办到位,客人大老远来一趟,你随便弄几个菜打发了,这不是省钱,是丢人,所以你会看到江苏的婚宴,哪怕是普通家庭,该上的硬菜一个不少,该有的服务一项不落,不为别的,就是不能让人家觉得这趟来得不值。
反过来看其他地方,不是说办得不好,是大家对这件事的认知不在一个层面上,有的地方觉得意思到了就行,菜够吃就成,热闹才是重点,有的地方觉得随礼多少办多少,对等就好,这些想法都没错,但江苏人不这么算账,他们算的是这场酒席能不能让所有人都觉得舒服,舒服不光是吃饱,是那种你坐在那,看着一道道菜上来,心里觉得＂这家人办事靠谱＂的感觉。
这个女孩随礼600,在江苏可能算不上特别多,但你要说她亏了,那完全是外行话,江苏婚宴的标准不是看你给多少,是看主家定的标准有多高,这个标准一旦定下来,不管你随200还是随2000,上的菜都是一样的,不会因为你给得少就少上两道,也不会因为你给得多就特别照顾,这种做法看起来不灵活,实际上是一种更高级的公平。
你想想看,如果主家按随礼金额上菜,那整个婚宴就变成了明码标价的交易,谁都会算账,算得清清楚楚,最后大家记住的不是这场婚礼办得怎么样,是自己花了多少钱吃了什么菜,这个味道就变了,江苏人不玩这套,他们要的是所有人坐在一起,吃一样的菜,感受一样的热闹,至于谁给多少,那是心意,跟菜的好坏没关系。
所以这个女孩觉得惊喜,不是因为她占了便宜,是因为她头一回遇到这种不按套路出牌的做法,在她的认知里,随礼600可能就是中等水平,菜应该也就中等,但江苏人给她上的是上等的标准,这种落差让她重新理解了什么叫＂办事＂,办事不是你给我多少我回你多少,是我把这件事的标准定在那,你来了就是客。
如果你也打算去江苏参加婚宴,不用纠结随礼给多少合不合适,因为江苏人办酒席真不看这个,他们看的是你来不来,来了就好好吃,别客气,菜多到你吃不完是常态,服务员会一直问你要不要添,这不是客套,是真的希望你吃好,另外记得别提前吃太饱,因为上菜的速度和分量都会超出你的预期,最重要的是放松心态去感受这种实在的氛围,江苏婚宴的好,不在菜有多贵,在于那种＂我把你当回事＂的认真劲儿,这个东西在别的地方还真不多见。
