前阵子去郑州找朋友玩，说带我吃个本地人私藏的好东西，我一开始还纳闷，这不就是自选的盆装菜吗？还能吃出花来啊？
进去了自己拿盆夹菜，啥新鲜玩意儿都摆满满一柜子，想夹啥夹啥，我一顿乱夹，堆得冒尖，端上来的时候我直接愣住了。
红亮亮的辣子浮在上面，香得我鼻子都快掉了，上面还撒满香菜，光看着就馋得不行。
夹一筷子那个手工粗面你看，就是照片里拽得老长那个，裹满红汤咬一口，我的妈呀，韧弹得很，越嚼越香，麻辣味混着酱香，直接给我香迷糊了。
我还夹了苕皮，软乎乎糯叽叽的，吸饱了汤汁，咬一口都爆汁，
还有那个单独蘸水的毛肚，脆爽脆爽的，一口下去咔嚓咔嚓，连煎蛋都浸得入味，连泡面扔进去煮都好吃啊我的天。
吃完辣的再来一口带葡萄干的冰粉，清甜解腻，一口下去整个人都舒服了现在我回到家快半个月了，真服了，一周不吃就想得慌，翻遍外卖都找不着这个味儿，搜郑州麻辣烫出来也不对，郑州这个到底叫啥啊？
有没有本地的兄弟姐妹们给我说说，正宗的到底叫啥，在哪能吃到啊？我现在看着当时吃空的碗都馋，太想念这个劲爽的味儿了，吃过的快给我支个招啊，在线等，急得慌！
