郑州富士康街边美食篇之三-------手工水饺

水饺对于我，可以说是百吃不厌的一种食物了，工作日时笔者基本上很少做饭，有时候路过水饺小摊，来一碗手工水饺，既美味又实惠。
在外边小摊我基本上都会选择韭菜鸡蛋素馅的，因为担心小摊肉馅不会用好肉，直到昨天，笔者真是遇到一家肉馅极好的一家水饺摊了。
水饺极为实惠，8块钱20个水饺，猪肉大葱的，水饺摊主就一个大姐，大姐说，一般下午她会在家包上几盘，然后出摊后在现场再包。肉馅看起来很新鲜，而且肉馅绞得没有那么细，煮熟后吃起来很有嚼头，而且调味简单也没那么咸，笔者以后应该会在她家常吃水饺。
这家水饺摊的位置在山顶宿舍南门西侧丁字路口附近，推荐指数：四星半。