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原料：
马兰头半斤、五香豆干三小块、盐适量、香油适量、糖少量。
做法步骤：
1. 所需食材：马兰头、五香豆干、盐、白糖、香油、味精（可放可不放）。
2. 水开放一点点油。
3. 少量盐。
4. 水滚开后放入洗好的马兰头迅速焯水20－30秒。
5. 迅速投凉挤出水分。
6. 切成末。
7. 豆干找切条。
8. 最后也切成末。
9. 加入盐。
10. 香油一点点。
11. 糖一点点，拌匀。
12. 完成。
