郑州高新区白桦街卖烧饼的大哥

前几天我写了一篇文章《郑州高新区白桦街的烟火人间》受到了广大网友的共鸣，在文章里面我描写到了在高新区白桦街芙蓉园小区门口卖烧饼的大爷。这位大爷吸引了大家的关注，其中还有网友建议我去买个烧饼尝一尝，说他家的烧饼，又大又好吃。我顿时萌发了一个念头，抽时间一定要亲眼目睹一下大爷的真面目。

今天早上吃过饭，送过孩子。我准备一路向西直奔大爷的烧饼摊。这么早，我不能确定那位卖烧饼的大爷是不是已经出摊了。因为按照郑州人的习惯，早上都是喝胡辣汤，吃油条，包子，没有早上吃烧饼的。但是我想见卖烧饼的大爷心切，还是准备一探究竟。走在两边栽满法国梧桐树的白桦街上，凉风习习，很是惬意。我在想这位大爷长得什么样子呢？背部佝偻？岁月的艰辛在他的脸上刻下了年轮？白发苍苍？……

不一会儿的功夫，我就到达了目的地。站在我面前的原来不是卖烧饼的“大爷”，而是卖烧饼的“大哥”。只见他中等个子，皮肤黝黑，平头短发，亲切温和，他正在坐着啃烧饼，看见我就迅速站起来，“要几个？”

“多少钱一个？”

“二块钱一个，五块钱三个。”

“那我要三个吧！”

大哥麻利地从筐子里给我拿了三个烧饼装在了袋子里。我用眼睛快速地又扫描了大哥的作业环境，火炉上有几个凹槽正在烤又大又黄的烧饼，一股麦香飘过来，提醒我该走了，要不然老是站在那里看，人家还误以为我来偷学技艺呢。正当我要走时，又一位顾客要买烧饼。嘿！没有想到，这么多人早上也吃烧饼。

拿上大哥的烧饼，骑着电动车，飞奔到家，想快速地尝到大哥的烧饼。打开塑料袋惊呆了，大哥好细心呀，烧饼外面还包了一层带笑脸的油纸，这样烧饼就不会被哈潮了，就会保持烧饼的焦香。打开纸袋，看到了中间鼓鼓的，里面充满了空气，撒满芝麻的大烧饼，掰一块儿下来，放入嘴中，烧饼的外面很焦，但是里面层层叠叠的很软嫩。嚼起来有五香粉的面香还有芝麻的焦香，真是好吃呀！

这普普通通的一块儿烧饼，包含了大哥对生活的一份热爱和执着。春夏秋冬，严寒酷暑，黎明深夜，大哥用自己的勤劳耕耘着他的烧饼摊。大哥对生活的热爱，没有什么豪言壮语，只有这年复一日的坚持。坚持出摊，坚持把每一个烧饼做好，给人们带来了美味。一个又一个烧饼，做起来是多么枯燥呀，但是大哥却把每一个烧饼都看成了生活的音符，用心弹奏。智者总是劝我们要做千里马，驰骋远方，看没有看到的风景。但是生活却总是劝我们要像小毛驴一样，天天拉磨。把生活的苦难都当成粮食，一圈又一圈地磨，不断地重复着。在重复中我们不断地精进，敲开了我们不敢敲的顾客的门，殚精竭虑极致重复地完成了一件伟大的作品，煞费苦心经营自己的小饭店让小饭店慢慢地越来越有起色……真是生活虐我千百遍，我却待生活如初恋。

我们很多人都是生活的无名人，就像这位卖烧饼的大哥一样。但是无名的人也是英雄。因为“无名的人啊！我敬你一杯酒。敬你的沉默和每一声怒吼。敬你弯着腰，上山往高处走。头顶苍穹努力地生活。”

向卖烧饼的大哥致敬！

向千千万万个无名的人致敬！