郑州街头,手扶拖拉机上的西瓜更甜

又大又圆的西瓜看起来着实让人喜欢，深绿和浅绿相间的条纹，把西瓜皮装扮得格外清爽。拿刀轻轻一切，格楞炸开，红纱裙似的西瓜瓤扑到你的面前。咬一口，软嫩多汁，夏天就这样被吃到了嘴里。

那么什么地方卖的西瓜最甜呢？我认为是开着老式手扶拖拉机的大爷卖的西瓜最甜，他们不远百里把自己种的西瓜拉到城里来卖，这西瓜就多了几分分量。

看到皮肤黝黑，满脸皱纹，大街小巷卖西瓜的他们，我就想起来，小时候我们家种西瓜卖西瓜的情形。

以前的农村没有什么收入来源，主要靠种植一些经济作物来补贴家用。父亲从姥姥家带回了西瓜种子，先用温水浸泡，然后放在灶台上面盖上厚厚的大棉被，等待它发芽。发芽之后，然后进行育苗。等到西瓜苗的叶子长到到3-4片了就开始移栽种植。

西瓜苗种到地里，才算松一口气。西瓜苗一天天长长，开花。为了提高坐果率，也为了结出来的西瓜瓜型好看，有的时候还需要对雌蕊西瓜进行人工授粉。拿一个雄花掰掉花瓣，露出黄花药，轻轻在雌花柱头抹几下就完成了授粉。当时的我就像一只小蜜蜂一样，不厌其烦地给西瓜授粉。

看着授完粉的西瓜花，我心里盘算着西瓜花什么时候才能结出西瓜。基本每天放学后我都到西瓜地里巡视一圈，看看西瓜花后面有没有长出像小球一样的西瓜。在我的期盼下，终于一朵朵西瓜花后面结出了不少西瓜。

西瓜地爱喝水，用不了多久，地皮干了就得浇水。浇水的时候，我站在地头的另一端，看到水快到地头了，就跟大人喊一声，“水到头了。”大人就改浇下一畦。浇过水的西瓜地，西瓜秧水灵灵，一个个大西瓜喝饱了水，躺在地里睡大觉。

盼着盼着西瓜终于成熟了，我被分配了新任务，放学后去西瓜地里看西瓜。看西瓜有的时候挺无聊，就看看在西瓜地里翩飞的蝴蝶。

那时候知道西瓜长大不容易，并不曾偷吃过半个。只是有一次浪费了一个大西瓜，一个一块儿看瓜的小伙伴说：“西瓜埋在地里成熟地更快。”于是我们两个把我们家最大的一个西瓜埋在了地里，过两天当我去看的时候，西瓜非但没有长大，反而烂成了一坨泥，于是心里万分后悔。

收西瓜的时候到了，父母负责把熟的西瓜挑出来，我们兄妹几个负责把西瓜从田地里搬到车上。如果一不小心，把西瓜摔下来，那就现场瓜分这个西瓜。

这时候这个西瓜吃起来格外甜，吃这个西瓜的时候，我会想起来这个西瓜从小长到大的一幕幕，它是我们全家人劳动的合影。

不一会儿西瓜装了一大车，爸爸和爷爷套着牛车就走街串巷卖西瓜，有的人家是直接用钱买，有的是用小麦折成市场价来换。一大车西瓜一大天才能全部卖光，有的时候甚至吃完晚饭了，爸爸和爷爷还没有回来。

西瓜就是这样从田间来到人们的餐桌，每一步都浸满农民的汗水和丰收的快乐。

农民总是深爱着他们的田地，它们的田地才开出了希望之花，结出了丰硕的果实。

瓜果蔬菜是天地赐给农民的奖赏，也是农民送给千家万户的礼物。

下次在郑州街头遇见开着手扶拖拉机卖西瓜的大爷，不妨多买一个——那口甜，值得。