郑州感恩日记|我腌的糖蒜成功了
2026年6月6日。
今天周末,有点无所事事。
吃了做饭、吃饭。
中午蒸米饭,炒了两个菜,一个番茄鸡蛋和一个土豆片炒肉丝。
做的比较成功。
眼看着冰箱快空了,下午五点多出门采购。这也是我今天第一次出门。
去超市买了黄瓜、小葱、香菜和一些调料;还有小吊瓜、蓝莓、羊角脆等水果,又买了几包速冻水饺。
结婚拎着满满一大袋子食材水果回来。
回家后给把它们一一分类,放进冰箱。看着空荡荡的冰箱被装满食材,也很有成就感。
我忽然想起我腌的糖蒜已经满一个月了。从橱柜里拿出腌糖蒜的瓶子,刚一打开,就闻到一股浓郁的糖蒜味。
捞出一头蒜,剥开一瓣,一点也不辣,酸酸甜甜的。
我第一次腌糖蒜成功了!
探索美食真的会上瘾。
特别是每次尝试新品,都给到你正反馈时,你更加信心爆棚,不自觉想挑战更多的美食。
晚上,我又给自己炸了一大盆辣椒油。
因为我几个月前炸的一瓶辣椒油被我吃完了。
这次我放了更多的白芝麻和花生碎,热切热油里还放了葱、姜、香菜、洋葱提味,做出来的辣椒油更香了。